Domaine De Maillac

Una Bodega con Amor por los Vinos

La bodega Domaine De Maillac está situada en el sureste de Francia y es una empresa familiar impulsada por el amor por el vino. Domaine De Maillac está perfectamente ubicado en la cima de la colina de la granja Maillac e incorpora varios edificios que construimos entre los siglos XVII y XIX.

Vinos de alta calidad en Domaine De Maillac

El equipo de Domaine De Maillac lleva más de 30 años trabajando en la producción de vinos orgánicos en esta finca. Los excelentes vinos de Domaine De Maillac se elaboran sin el uso de fertilizantes ni pesticidas químicos. Todos los vinos se producen y envasan en la propia finca. Domaine De Maillac es conocida por la producción de vinos tintos y rosados. La vinificación de todos los vinos se lleva a cabo en la bodega de la finca, en un antiguo edificio de barro. Para garantizar la máxima calidad de los vinos, se añaden dosis bajas de azufre. Como resultado, no se añaden levaduras y los vinos tintos no necesitan ser filtrados, lo que ayuda a preservar sus cualidades naturales. Estos métodos de producción garantizan que el terroir del que proceden los vinos se exprese adecuadamente en cada botella. Entre los maravillosos vinos que se producen en Domaine De Maillac se encuentran el AOP Coteaux du Quercy Tinto 2011, el AOP Coteaux du Quercy 2015, el AOP Coteaux du Quercy 2018, el IGP Tinto 2019 y el IGO Rosado 2019. Junto con estos excelentes vinos, la finca también produce maravillosos zumos de manzana frescos que son perfectos para los cálidos días de verano.