Donde el Mediterráneo del Norte se encuentra con los Alpes del Sur

Goriška Brda es una región vitivinícola eslovena en pleno desarrollo, en la que el norte del Mediterráneo se encuentra con los Alpes del Sur. En la encrucijada de estos dos puntos se encuentra la bodega boutique Edi Simčič Wine Estate. Los vinos de Edi Simčič Wine Estate expresan al máximo la esencia del suelo y el microclima de Goriška Brda. La finca se centra principalmente en sus vinos blancos Rebula y en el cultivo de muchas otras variedades.

La finca vinícola Edi Simčič: un vínculo familiar especial

La bodega Edi Simčič está dirigida por Edi Simčič y su hijo Aleks Simčič. Padre e hijo son trabajadores, perseverantes y un poco testarudos en lo que se refiere a la calidad. El dúo de vinicultores ha creado a lo largo de los años un trabajo único en los viñedos y la bodega, lo que se refleja en sus vinos galardonados. Aleks cultiva diferentes variedades de uva, la rebula es la más importante, pero también cultiva malvazija, tokaj y pinot sivi.

En la finca vinícola Edi Simčič, que se beneficia del rico terroir de Goriška Brda, se plantan otras variedades de uva: Pinot Beli, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Reserva tu visita a esta encantadora bodega eslovena

Disfrute de unas excelentes vacaciones enológicas. La bodega organiza instalaciones de alojamiento en la finca Alma Vista, propiedad de la finca, con varias habitaciones y baños privados. Disfrute de los pintorescos viñedos y las verdes colinas en armonía mientras disfruta del estilo de vida moderno en la Villa. Explore el arte y el diseño imaginativos de los artistas locales y profesionales de la región con una copa de vino en la mano.

Experiencias para reservar en Edi Simčič Wine Estate

Reseñas principales

Salvatore Nappo
January 18, 2020
Excelentes vinos y magnífica ubicación. Inmensa cortesía.
Elena Pepeliaeva
June 8, 2023
Una experiencia de cata de vinos fantástica y un lugar de cata precioso. Tuvimos una cata de 6 vinos locales y una visita guiada por la producción y la bodega. Fue una experiencia muy agradable y muy recomendable.

Ubicación

Ubicación VIPOLZE 39A, DOBROVO, GORIŠKA BRDA, 5212, Slovenia

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Alojamiento
Se admiten mascotas
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Martes - Viernes
14:00 - 17:00
Lunes
cerrado
Domingo
cerrado
Sábado
10:00 - 17:00

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranja
Vino espumoso
Vino dulce
Vino fortificado
Espíritu

Variedades de uva

Rebula
Malvazija
Tokaj
Pinot Gris
Pinot Blanco
Chardonnay
Sauvignon
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Frank

Nuestros vinos

Vino blanco 

Chardonnay 2020
Edi Simčič Wine Estate

Un recorrido combinado que incluye obras de varios artistas y enólogos.

Vino blanco 

Fojana Rebula 2020
Edi Simčič Wine Estate

Un recorrido combinado que incluye obras de varios artistas y enólogos.

Vino blanco 

Fojana Sauvognon Blanc 2020
Edi Simčič Wine Estate

Un recorrido combinado que incluye obras de varios artistas y enólogos.

Vino tinto 

Kolos 2018
Edi Simčič Wine Estate

Un recorrido combinado que incluye obras de varios artistas y enólogos.

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Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Edi Simčič Wine Estate

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Edi Simčič Wine Estate.

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Reseñas (17)

Emma Scolari
Revisado el November 17, 2024

Fuimos a visitar la bodega Edi Simcic y nos recibió su hijo Aleks. La estructura arquitectónica es interesante desde todos los puntos de vista, así como su oferta vitivinícola es rica en matices y precisión, todo ello de alto nivel.

Reseña proporcionada por Google

Anna Gunsilius
Revisado el September 4, 2024

Hoy disfrutamos de una cata de vinos encantadora y de una visita guiada por la bodega. En general, es muy recomendable si estás en la zona.

Reseña proporcionada por Google

Livija Petrokaitė
Revisado el August 25, 2024

Personal profesional, buenos vinos, interior moderno. Me encantaron las bodegas y su arte. En comparación con otras catas de vino, recomendaría mejorar con bocadillos, tal vez pan recién horneado u otras alternativas al pan. improvisar :)

Reseña proporcionada por Google

Lyndsey Vipond
Revisado el August 22, 2024

Una experiencia fantástica en la bodega Edi Simčič. Nuestro anfitrión fue muy amable, conocedor y generoso. El vino en sí era de primera clase y la bodega estaba ubicada en un hermoso entorno. Se sirvió con sabrosos embutidos, ¡lo cual fue de agradecer! No podría recomendar esta bodega lo suficiente para una cata.

Reseña proporcionada por Google

Daniel Staub
Revisado el July 8, 2024

Encantadora cata de vinos en Edi Simcic con un anfitrión muy informado, una hermosa sala de degustación y deliciosos bocadillos. Tour por la bodega incluido. En general una experiencia muy agradable. El propietario también estaba allí y al final los conocimos. Solo puedo recomendar visitar y organizar degustaciones cuando esté en la zona.

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Edi Simčič Wine Estate

¿Dónde se encuentra Edi Simčič Wine Estate?

Edi Simčič Wine Estate se encuentra en Bizeljsko Sremič, Eslovenia

¿Qué tipos de vinos produce Edi Simčič Wine Estate?

Edi Simčič Wine Estate produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino naranja, Vino espumoso, Vino dulce, Vino fortificado, Espíritu.

¿Qué variedades de uva plantan en Edi Simčič Wine Estate?

En Edi Simčič Wine Estate, cultivan Rebula, Malvazija, Tokaj, Pinot Gris, Pinot Blanco, Chardonnay, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Frank.

¿Qué idiomas hablan en el Edi Simčič Wine Estate?

En Edi Simčič Wine Estate hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Edi Simčič Wine Estate?

No, Edi Simčič Wine Estate no es un productor de vino orgánico.