Vina Poljšak Winery
Primorska, Eslovenia
Recomendaciones de los huéspedes
Los visitantes recomiendan frecuentemente esta bodega por sus experiencias memorables
Vinificación eslovena con tradición, innovación y alma
Bodega Vina Poljšak, viñedos soleados en el valle de Vipava
La bodega Vina Poljšak, que se extiende sobre seis hectáreas y goza de abundante sol, se encuentra en Gradišče, una región vitivinícola perfecta en el valle de Vipava, Eslovenia. Los viñedos están ubicados en una pendiente pronunciada que rodea la bodega. La planta de producción de la bodega cuenta con una atractiva bodega, donde Los visitantes pueden disfrutar de los vinos, acompañados de una ligera música de fondo.
Vina Poljšak, una bodega familiar de quinta generación
Desde hace más de 200 años, el cultivo de la vid prospera en Vipava y la hermosa historia de la familia Poljšak comienza en 1830 con el nacimiento de Anton Poljšak. Más tarde, se casó y se mudó a Gradišče, donde una larga tradición de elaboración de vino lo inspiró. Y comenzó a cultivar uvas. De padre a hijo, y siguiendo el legado ancestral, la quinta generación se encarga de la explotación de la bodega. Hoy en día, en la Bodega Vina Poljšak, los huéspedes pueden organizar pequeños eventos memorables con excepcionales maridajes de vino y comida.
Deliciosos vinos elaborados con métodos tradicionales locales
En viñedos de propiedad familiar, la bodega cultiva una amplia gama de uvas, utilizando métodos tradicionales. Sus variedades comprenden Zelen, Pinela, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla, Malvasia, Moscatel Amarillo y Merlot. También cultivan Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Tannat, Carménère y Marselan. Después de una fermentación eficaz, las bayas se convierten en deliciosos vinos tintos, blancos y espumosos, combinados con excelentes vinos de postre, todos elaborados con el estatus ZGP.
Con la construcción de una nueva y moderna bodega, la familia Poljšak descubrió una pequeña cueva con un pozo, encerrada entre los antiguos muros.
Instalaron una iluminación fantástica en la cueva, lo que la convierte en un lugar turístico perfecto para conocer la historia de la familia y disfrutar de una experiencia de cata de vinos única. El propietario almacena sus cosechas antiguas a una temperatura ideal en este espacio de la bodega. Varias barricas de roble francés y acero inoxidable Los cubas están alineados para la crianza y almacenamiento de los vinos.
Horas de visita
- Lunes
- 11:00 – 22:00
- Martes
- 11:00 – 20:00
- Miércoles
- 11:00 – 20:00
- Jueves
- 11:00 – 20:00
- Viernes
- 11:00 – 20:00
- Sábado
- 11:00 – 20:00
- Domingo
- Cerrado
Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas
Tipos de vino
Variedades de uva
Experiencias
1 experiencia disponible

Cata de vinos y visita guiada a Vina Poljšak
Pruebe los vinos con los personajes que producen algunos de los mejores vinos eslovenos.
Vinos de Vina Poljšak Winery
7 vinos disponibles
Más información sobre Vina Poljšak Winery
DIRECCIÓN
Gradišče pri Vipavi 39a, Vipava, Vipava Valley, 5271, Slovenia
Testimonios
Reserva Vina Poljšak Winery para tu evento.
Desde bodas y retiros corporativos hasta celebraciones privadas y sesiones fotográficas, organice su evento en uno de los escenarios más evocadores de Primorska's. Cuéntenos qué tiene en mente y el anfitrión le responderá en 24 horas con disponibilidad y una propuesta personalizada.
Solicita tu plaza gratis · Sin compromiso · Respuesta en 24 horas
Preguntas frecuentes sobre Vina Poljšak Winery
Preguntar a Sommi
Las respuestas provienen de los detalles y reseñas de este anuncio.
Más bodegas en Primorska
Descubre otras bodegas excepcionales en la misma región.
Suscríbase ahora a nuestro boletín informativo para recibir nuestra guía gratuita sobre cómo planificar la ruta del vino perfecta.

















