Bodega verificada
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Bodega verificada
En el corazón de Colli di Parma se encuentra el Monte Della Vigne, enmarcado por la Vía Francígena, una línea divisoria de aguas que distingue las zonas de viñedos. En la época dorada, esta línea divisoria de aguas conducía a los peregrinos de Canterbury a Roma. Combinando las tradiciones locales con los métodos de investigación modernos, la finca ofrece vinos orgánicos de primera calidad. Los huéspedes pueden organizar bodas, ceremonias privadas, reuniones de negocios, etc. en Antico CasaleDelle, una antigua casa de campo rodeada por el armonioso paisaje de las colinas de Parma.
La finca, que comenzó con 7 hectáreas, hoy en día cuenta con 40 hectáreas de viñedos que conservan una amplia variedad de uvas. En la finca se cultivan excelentes variedades de Lambrusco, Malvasia Aromática de Candia, Barbera y Bonarda. En algunas parcelas, Andrea cultiva Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc y Merlot, utilizando prácticas de viticultura orgánica. Los vinos se producen bajo dos reconocidas etiquetas de Emilia Romagna, Colli di Parma DOC y Emilia IGP.
Via Monticello, 22 Frazione Ozzano Taro, Collecchio, 43044, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Monte Delle Vigne.
Escribe una reseñaVisité Monte delle Vigne y quedé impresionado por la pasión y el cuidado puestos en su producción. Estoy seguro de que la previsión con la que hagan inversiones y experimentos les traerá suerte no sólo a nivel local sino también a nivel nacional. En verano organizan Aperitivos en la Viña, incluyendo comida callejera de calidad y sus vinos, tumbados o sentados en el césped entre las viñas, ¡sugerentes!
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Hermoso lugar lejos del estrés y del aire contaminado de Parma. Vinimos aquí para la gira de la empresa y el chico que habló fue muy profesional y científico (lo cual realmente aprecio ya que yo también estudio un tema científico). Casi nunca bebo vino, pero esas 2 catas en copa que nos dejó probar fueron el mejor vino que he bebido (si todos los vinos fueran así, ¡bebería mucho más vino!). Gran vista, bonitos viñedos y bonita vegetación alrededor (muy importante para conseguir un buen vino). Entre otras cosas, sinceramente los precios de los vinos no fueron tan exagerados, teniendo en cuenta que todos son vinos ECOLÓGICOS. ¡Felicitaciones por su profesionalismo!
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Participé en el Aperitivo en el viñedo el jueves. Aspectos positivos: bien organizado, desde los aparcacoches hasta los distintos pagos y pedidos, buenas hamburguesas, clima fresco, buena música, poca espera. Lados negativos: no hay más vista que la vista de algunas hileras de enredaderas, la idea de los tiros es agradable, es una pena que estuvieran manchados y pegajosos.
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Después de haberlo descubierto recientemente, quise probar con amigos la iniciativa "Aperistreet" de la bodega, que se ofrece los jueves por la noche en verano. En realidad, se trata de picnics bajo las estrellas en las primeras colinas de Parma donde te entregan una caja de madera que sirve de mesa y de mantel además de vasos, luego eliges lo que quieres comer de un menú de comida callejera recién preparada. platos y "dispositivos" en el prado entre las vides. ¡Todo fue perfecto! En primer lugar, la organización demostrada desde hace tiempo permite que, a pesar de la asistencia, no haya tiempos de espera. Muy buena calidad de comida a un precio más que justo. Y luego el lugar ciertamente estuvo muy bien cuidado con una hermosa vista de la llanura y una brisa muy agradable que hizo la velada aún más placentera; Ya no queríamos volver a casa porque veníamos de un típico día caluroso en el valle del Po. ¡La experiencia es definitivamente recomendable!
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El mejor tour de vinos que hemos hecho. Un anfitrión encantador, buen vino. Volveremos.
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