La historia del vino que tiene más de 450 años

Jo Francesco Mossi fundó la bodega en 1558 y actualmente es propiedad de Cantina Mossi, la 14.ª generación de la familia Mossi. Ubicada en las colinas de Piacenza, en Emilia-Romaña, la bodega cultiva variedades tradicionales de la zona, incluidas Barbera y Croatina para vinos tintos, Ortrugo y Malvasia di Candia Aromatica para vinos blancos. Cantina Mossi se ha ocupado de la Malvasia Rosa, una variedad muy rara producida por solo tres bodegas en todo el mundo. Silvia y Marco, una joven pareja que se enamoró de la historia y el legado de Mossi 1558, tomaron las riendas de la bodega de manos de Luigi Mossi utilizando sus consejos y secretos. El legado continúa con la mejora de las uvas Ortrugo y Malvasia Rosa, la investigación experimental y la sostenibilidad.

Sus vinos intensos tienen a la vez la complejidad y la singularidad de Mossi.

Mezcla de pasado e innovación

Mossi se enorgullece de ser una de las tres bodegas del mundo que produce vinos con Malvasia Rosa. La bodega ha cuidado la biodiversidad y cuenta con 24 variedades de uva en su viñedo experimental, algunas de las cuales ahora son exclusivas de esta colección. La bodega ha sido miembro de muchas organizaciones sostenibles y ha estado utilizando el enfoque sostenible y biodinámico para cultivar vides.

Museo de Mossi 1558

La bodega está abierta para visitas guiadas y catas de vino, y acoge a familias con niños, grupos de adultos y grupos escolares. La bodega cuenta con un museo agrícola en el que se conservan herramientas agrícolas y domésticas que han pertenecido a la familia Mossi durante generaciones. La bodega está abierta para catas de vino y visitas guiadas con maridaje de productos locales, previa reserva.

Experiencias para reservar en Mossi 1558

Reseñas principales

Silvia Borrini
January 15, 2021
La pasión y el amor por este trabajo "particular" se siente en cada rincón de la bodega. Una maravillosa bienvenida, productos únicos que tienen como estructura una investigación en profundidad. Un lugar que merece ser visitado al menos dos veces al año porque siempre está en evolución.
Marco Castiglioni
August 29, 2020
¡Un agradable descubrimiento! Interesante visita guiada a la estructura y parte del viñedo. Espectacular vista de las colinas de Piacenza. Explicación apasionada de los vinos durante la cata, vinos excelentes. Los planes de futuro de la bodega son interesantes. Definitivamente regresaremos.

Ubicación

Ubicación Loc. Albareto, 80, Ziano Piacentino, PC, 29010, Italy

Idiomas hablados

Servicios

Se admiten mascotas
Estacionamiento de autobuses

Variedades de uva

Malvasía Di Candia Aromática
Malvasía Rosa
Ortrugo
Barbera
Croatina
Pinot Noir
Chardonnay

Asociaciones de vino

Otras bodegas en Emilia - Romaña

Productor orgánico
Opera02 Winery
164,84 SEK - 274,73 SEK
·

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Mossi 1558

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Reseñas (5)

Mattia Blesi
Revisado el March 23, 2024

Excelente realidad de Val Tidone. Agradezco especialmente al joven que nos haya explicado de forma clara y exhaustiva la cadena productiva de la empresa.

Reseña proporcionada por Google

Silvia Borrini
Revisado el January 15, 2021

La pasión y el amor por este trabajo "particular" se siente en cada rincón de la bodega. Una maravillosa bienvenida, productos únicos que tienen como estructura una investigación en profundidad. Un lugar que merece ser visitado al menos dos veces al año porque siempre está en evolución.

Reseña proporcionada por Google

Marco Castiglioni
Revisado el August 29, 2020

¡Un agradable descubrimiento! Interesante visita guiada a la estructura y parte del viñedo. Espectacular vista de las colinas de Piacenza. Explicación apasionada de los vinos durante la cata, vinos excelentes. Los planes de futuro de la bodega son interesantes. Definitivamente regresaremos.

Reseña proporcionada por Google

Matteo La Porta
Revisado el August 22, 2020

Es bien sabido que Italia es un país lleno de maravillas, pero muchas veces acabamos olvidando que incluso cerca de casa hay pequeños rincones del paraíso. ¡La bodega Mossi 1558 es sin duda uno de estos lugares! Inmerso en las maravillosas colinas de Piacenza, combina una larga historia que comenzó en 1558 con una cosecha y un procesamiento de uvas modernos y organizados para producir vinos verdaderamente superiores. Para los amantes del campo y del buen vino, vengan a visitar esta finca donde, de la mano de personal altamente cualificado, podrán enriquecer sus conocimientos sobre el mundo del cultivo de la uva y la elaboración del vino. Para aquellos que lo deseen, también es posible comprar vinos, vinagre balsámico producido localmente a partir de mostos de Módena y envejecidos durante 45 años, así como conservas producidas por empresas agrícolas trentinas y aceite de Apulia de alta calidad.

Reseña proporcionada por Google

Sofia Bulgarini
Revisado el July 23, 2020

Muy interesante visita a la bodega y viñedos, con degustación: Irene nos guió a través de la historia de la empresa y luego nos dejó catar cinco vinos que elaboraban. Exhaustiva, precisa y cautivadora. ¡Absolutamente recomendado!

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Mossi 1558

¿Dónde se encuentra Mossi 1558?

Mossi 1558 se encuentra en Colli Piacentini, Italia

¿Qué variedades de uva plantan en Mossi 1558?

En Mossi 1558, cultivan Malvasía Di Candia Aromática, Malvasía Rosa, Ortrugo, Barbera, Croatina, Pinot Noir, Chardonnay.

¿Qué idiomas hablan en el Mossi 1558?

En Mossi 1558 hablan alemán, inglés, francés.

¿Producen vinos orgánicos en Mossi 1558?

No, Mossi 1558 no es un productor de vino orgánico.