Estos vinos son precisos y ofrecen una aventura en el paladar.
Un sueño de dos hermanos
Viñedos Neverland es mucho más que vino orgánico. Captura el espíritu rebelde de dos hermanos, Sebastian y Marcel Class, y su sueño de crear experiencias increíbles para el paladar.
Las Tierras de Nunca Jamás
Con viñedos enclavados en Rheinhessen, una zona con una de las mayores concentraciones de caliza de la región, los hermanos Class representan la undécima generación de viticultores de su familia. Inspirados por el espíritu libre de Peter Pan y la mítica isla de Nunca Jamás de su infancia, Sebastian y Marcel elaboran vinos orgánicos desde 2013.
Un principio por el cual vivir
Antes del embotellado, los vinos jóvenes se clarifican de forma natural: con el paso del tiempo. Todas las acciones se basan en el principio: lo mínimo posible, pero lo necesario.
Con esta filosofía, los hermanos vinifican vinos vibrantes que conservan el microclima de su ubicación y el año de su cosecha. Pero más allá de eso, también despliegan una tensión y un equilibrio que provienen del viñedo y de la vida cotidiana.
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