San Martino Colucci Vini

La Bodega San Martino Colucci Vini une su tradición casi centenaria con su territorio y utiliza la tecnología para ofrecerte los vinos más exquisitos.

Una bodega que hace de sus tradiciones su fuerza, Bodega San Martino Colucci Vini avanza con tecnología para dominar el arte de la elaboración del vino.

Una hermosa armonía entre tradición y tecnología en la Bodega San Martino Colucci Vini

Fundada en 1926, la Bodega San Martino Colucci Vini tiene una larga tradición en la elaboración de vinos. La tradición de la elaboración del vino se ha transmitido durante 4 generaciones y continúa con la misma brillante dirección hasta el día de hoy. Ahora, desde hace más de 30 años, la Bodega San Martino Colucci Vini ha estado avanzando hacia la automatización y el perfeccionamiento de la elaboración del vino. Tiene el equilibrio perfecto entre tecnología y tradición.

La Bodega que Tiene un Territorio que Mima la Uva con Todo lo que Tiene

En la región de Puglia, en Italia, la Bodega San Martino Coucci ha encontrado un lugar acogedor para sus viñedos. A 431 metros sobre el nivel del mar, a una distancia considerable entre el mar Adriático y el mar Jónico, los viñedos encuentran el microclima ideal para uvas como Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Nero di Troia, Aglianico, Verdeca y Bianco D' Alessano.

Apasionada elaboración de vino

Las mejores uvas se recogen estrictamente en el punto óptimo de maduración. Estas uvas se exprimen con prensas suaves, se maceran y fermentan a temperaturas controladas y se envejecen en barricas para ser embotelladas y empaquetadas para su entrega en el mejor estado. Esta eficiencia es el resultado de años de experiencia, la actualización constante de la tecnología y, por supuesto, la pasión por la elaboración del vino.