Tenute Soletta Winery

Tenuta Soletta, una bodega en la isla más bella de Europa

En las afueras de Sassari, en la isla de Cerdeña, se encuentra la Bodega Tenuta Soletta. En los paisajes que rodean la bodega, Umberto, el propietario de la finca, junto con su esposa, Caterina, producen uvas y aceitunas de alta calidad con amor y respeto por la naturaleza. Después de completar sus estudios de enología, Umberto se dedicó a tiempo completo al negocio vitivinícola familiar para mantener vivas las tradiciones. A mediados de los años 90, Umberto se hizo cargo de la bodega y fundó Tenute Soletta, junto con la replantación de varios viñedos. Aunque la Bodega Tenute Soletta tiene una corta historia en la elaboración de vinos, todos los procesos de producción de vino se llevan a cabo en la bodega centenaria. Ya a la tierna edad de cinco años, Umberto cultivaba los viñedos junto con su padre y hoy elabora vinos con uvas de su propia cosecha.

La vinificación respetando el terroir

Los encantadores viñedos se extienden sobre una superficie de aproximadamente 16 hectáreas, en las que Umberto cultiva una amplia gama de uvas. Respetando la tierra y sus terroirs, cultiva Vermentino, Cannonau y Cabernet S. de alta calidad, junto con Moscato. Con gran orgullo y pasión, produce vinos tintos de gran calidad, como Carignano di Sulcis DOC y Cannonau di Sardegna DOC. Junto con los tintos, la finca ofrece vinos blancos, rosados y de postre de primera clase.

Disfrute de una hermosa estadía en el impresionante Wine Resort

Para sus huéspedes, Tenuta Soletta también cuenta con un complejo de vinos. Consta de tres habitaciones con amplias terrazas, con vistas a la belleza del encantador paisaje. Otras instalaciones modernas que ofrece la bodega son una piscina para relajarse con una copa de vino en la mano, una acogedora sala de exposiciones y una gran cocina abierta para organizar eventos y catas.