Vinařství Marek Koráb

La familia lleva muchos años elaborando vino y prueba de ello es uno de los viñedos más antiguos, donde ya son la cuarta generación de viticultores. La historia del abuelo del propietario y la maravillosa vista desde la pista de Dukejsk son inolvidables. Su amor por la naturaleza los llevó al vino, donde empezaron desde cero. El vino es una mezcla perfecta de pasión y trabajo duro de los viticultores de aquí.

Variedades de un viñedo impresionante

Todo comienza en el viñedo de Vinařství Marek Koráb. Ubicado en un lugar increíble donde crece una de las mejores uvas, es una bendición que se realice una cosecha tan fructífera. La bodega cosecha algunas de las mejores variedades de uva de la región. Como el propietario era y es un gran apasionado de la elaboración del vino, ha estado participando activamente en los viñedos desde el cultivo hasta la cosecha con la intervención más minimalista posible. Por lo tanto, cada cosecha se cultiva de forma orgánica.

Vinos finos de la bodega

La bodega ha seguido los pasos de sus antepasados, donde se valora cada grano de uva y cada gota de mosto o vino, que es tan importante como la sangre. En los vinos de fermentación espontánea, el terroir y el reflejo de la edad de los viñedos con una mineralidad inolvidable son más evidentes. La bodega ha ido adoptando un toque moderno en la elaboración de vinos que son exquisitos al paladar y al aroma al consumirlos. Los vinos auténticos en producción han supuesto un gran cambio que ha hecho que Vinařství Marek Koráb sea famoso en toda la región.