Weinbau Gross Winery

Bodega Weinbau Gross: en el corazón del hermoso Palatinado

El Palatinado se encuentra en el suroeste de Alemania, una estrecha franja de tierra de apenas 15 kilómetros que se extiende a través de viñedos, hermosos huertos y pintorescos pueblos. En términos de superficie de cultivo, el Palatinado es la segunda región vinícola más grande de Alemania. Esta región tiene las condiciones más óptimas para la viticultura y es una de las regiones vitivinícolas más cálidas de Alemania. Los veranos son secos pero no demasiado calurosos, mientras que los inviernos son suaves. La composición del suelo de esta región tiene proporciones variadas de arenisca, caliza, marga, loess-marga y granito.
El Palatinado es conocido por ser el centro de la agricultura y de las bodegas. Una de ellas, situada en este hermoso lugar, es la bodega Weinbau Gross.

Continuando la tradición

Weinbau Gross es una bodega familiar que lleva funcionando más de cinco generaciones. Comenzó con la pasión constante y el trabajo duro de una sola mujer, Margarethe (“Greta”), la bisabuela que creó esta bodega a partir de los escombros de la Segunda Guerra Mundial y no es simplemente una bodega común. El mismo nivel de habilidades y pasión se ha transmitido de una generación a otra y hoy está dirigida por la quinta generación.

De las 30 hectáreas de viñedos cultivados, una parte seleccionada personalmente del rendimiento se elabora en botella propia desde 2007.
En todos los pasos de la elaboración del vino, los procesos pasan por las manos de tres generaciones. Los viñedos cuentan con variedades de uva desde tintas hasta blancas que son seleccionadas a mano para elaborar vinos tintos, blancos, rosados y de postre.