Winery Wimberger

Wimberger, una familia dedicada a la producción de vinos en Kleinweikersdorf

Ubicada en el norte de Weinviertel, cerca de Mailberg, la familia lleva más de 300 años cultivando viñas. En 2018, Reinhard y Gottfried, la sexta generación de la familia, han podido continuar con el legado de la bodega, donde la tradición se fusiona con la modernidad. La bodega está ubicada a solo 60 km al norte de Viena y es una de las bodegas más populares de Austria. La capacidad de producción es actualmente de 30.000 botellas al año y el sueño es ampliarla en el futuro.

La bodega Wimberger también es pionera en la producción y cultivo sostenible de la vid en la región.

Vinos premiados de Weinviertel

La finca se extiende por 36 lugares que reciben una atención especial durante todo el año y que se distribuyen entre Kleinweikersdorf y el valle de Mailberg. Los viñedos son pequeños pero estructurados con variaciones en la composición del suelo para cada parcela. La ladera de Bromberg se cultiva con moscatel y Grüner Veltliner. El moscatel es opulento, mientras que el Grüner Veltliner es jugoso y afrutado. La ubicación de Zuckershlee recibe suficiente sol y el suelo se compone de arcilla y loess puro que prospera con los clásicos del vino tinto, como Zweigelt, Merlot y Cabernet Sauvignon. La bodega respeta la naturaleza y está certificada con Sustainably Austria.