Allikukivi Winery

Le domaine viticole familial de Pärnumaa

Le domaine viticole Allikukivi est situé dans le sud-ouest de l'Estonie, entre Pärnu et Viljandi. Nos vins sont élaborés sur place dans la cave à vin du manoir à partir de fruits et de baies frais provenant de nos vergers, des forêts locales et des producteurs. Nous sommes une entreprise familiale qui accorde une grande importance à la gestion durable et à un mode de vie proche de la nature. Nous sommes toujours prêts à accueillir les amateurs de vin, nouveaux et anciens, à partager nos connaissances et, surtout, à entendre les impressions que vous donne notre vin. Nous proposons des dégustations de groupe de vins de fruits et de baies locaux. Dans la cour de notre manoir, il y a 4 tentes de glämping, où vous pouvez vous sentir à l'aise tout en étant en pleine nature.

Le manoir historique

Le cœur du domaine viticole est une magnifique maison de maître en activité construite au 19e siècle et son magnifique parc historique. Une nouvelle vie a été insufflée au manoir en 2016 et maintenant, dans la cave, des vins de baies et de fruits sont élaborés à partir de matières premières de la plus haute qualité provenant principalement du verger de baies du domaine. Les visiteurs du domaine viticole sont les bienvenus toute l'année et la famille du manoir vous fera découvrir avec enthousiasme toutes les activités de production. Le manoir, construit dans les années 1850, est un bâtiment historique en briques avec des éléments néogothiques. Le bâtiment est composé de deux étages avec des ailes d'église polygonales classiques.