Gagnant de plusieurs cœurs en matière de vins
Seul le temps peut le dire
Une bonne bouteille de vin demande beaucoup de temps et de dévouement. Bodegas Carramimbre l'a bien compris. Seul le temps peut donner à la brève empreinte du soleil et du vent sur la terre un goût aussi prononcé, et c'est l'interaction du temps avec la vigne qui donne le fruit qui donne vie à notre vin.
La vinification à son meilleur
La cave utilise plus de 1800 fûts de chêne français et américain.
Ces fûts sont utilisés pour vieillir les vins de Carramimbre, Altamimbre et Torrepingón, créant une saveur puissante et distincte. Outre l'Espagne, Carramimbre, Torrepingón et Altamimbre ont gagné en popularité sur les marchés européens, nord-américains, latino-américains et asiatiques.
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