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Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Un domaine viticole familial qui perpétue l'héritage et la passion de la vinification depuis cinq générations a certainement une chose ou deux à vous dire sur ses vins traditionnels, riches et de grande qualité.
Bodega Muelas est une cave souterraine avec un cellier souterrain. Les vins sont élaborés à partir des cépages traditionnels Rueda, Tempranillo et Verdejo. Dans ces caves souterraines, leurs vins sont vieillis dans des fûts de chêne américain, espagnol, français et d'acacia, ce qui leur confère cet arôme, cette finesse et garantit que les vins conservent leurs saveurs.
Les débuts de la vinification de cette cave et de cette famille remontent à 1886, lorsque la première activité de vinification a commencé à cet endroit précis. Cette tradition a perduré jusqu'aux années 60 et a repris ses activités en 1989, grâce à la quatrième génération de la famille. Ils élaborent leurs vins de manière traditionnelle. Les vignobles sont situés sur une pente à côté du fleuve Duero. Cette cave familiale en est à sa quatrième génération, perpétuant avec grâce ce que la famille aime faire.
Dans chaque cave, les vendanges sont célébrées et Bodega Muelas ne fait pas exception. La seule différence est que la manière de les célébrer est différente. Chez Bodega Muelas, chaque étape et chaque procédure de vinification sont respectées depuis de très nombreuses années. Bodega Muelas montre sa passion pour la vinification en créant des bijoux. Ces bijoux du vin sont inspirés par le raisin, la vigne, la terre et le soleil. Ces bijoux représentent la sensation de la vinification.
Santa María, 3, Tordesillas, Valladolid, 47100, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Bodega Muelas.
Écrire un avisBien que ce fût la première de deux journées chargées de mise en bouteille de la nouvelle récolte, Reyas (excusez-moi si je me suis trompé d'orthographe) nous a offert une excellente dégustation, riche en informations. Des vins fantastiques et des produits surprenants à offrir. C'est formidable de savoir que cela fait près de 140 ans que les arrière-grands-parents de Reya ont commencé à faire du vin et que la passion familiale est toujours aussi profonde. Nous reviendrons pour une visite complète lorsqu'ils seront moins occupés ! Je le recommande chaudement.
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Un domaine viticole qui respire la tradition et l'authenticité. La dégustation est fortement recommandée à tous ceux qui souhaitent passer un bon moment et apprendre. Le guide Reyes, un hôte très gentil et sympathique. De très bons produits à des prix compétitifs. Le vin blanc Verdejo-Moscatel LagartoLapeña se démarque. Un vin légendaire où l'histoire d'une terrible épidémie de lézards insatiables, il y a des centaines d'années, s'est confondue avec les racines de la vigne de ces terres. Il en résulte un vin unique, accessible uniquement à ceux qui le connaissent.
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Mon copain et moi avons fait la dégustation et nous avons beaucoup apprécié ! Les vins sont délicieux et Elena nous a très bien expliqué tout !
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Visite 100% conseillée. Nous avons inclus la dégustation dans la visite et ce fut une belle réussite. Helena et Tatiana nous ont tout expliqué de manière phénoménale. L'ensemble du processus est manuel. Ils font une petite production mais les vins qu'ils obtiennent sont très bons. Il est très curieux de voir comment ils ont installé la cave à vin dans les grottes souterraines sous la maison.
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Fortement recommandé. Cosy, on sent la chaleur d'une petite cave mais avec beaucoup de travail. Étonnant qu'ils aient 14 préparations pour une si petite cave et une si petite production. Un exemple clair de l'amour d'Helena et de son équipe pour leur travail. J'espère suivre la newsletter et voir toutes les nouveautés à notre retour.
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