Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Ramón Castao Santa, fondateur de Bodegas Castao, a commencé à élaborer ses premiers vins en vrac en 1950. Pionnier dans l'utilisation du raisin Monastrell, il a étendu l'héritage familial avec l'achat de nouvelles parcelles de vignes. Avec l'incorporation progressive de ses trois enfants, Ramón, Juan Pedro et Daniel Castao, la véritable innovation a commencé et, avec elle, l'expansion vers les marchés internationaux.
Les sols pauvres et calcaires sont le cadre naturel de la culture en sec du Monastrell et du Garnacha Tintorera, mais on y cultive également des variétés rouges étrangères comme le Cabernet Sauvignon, le Syrah et le Merlot, et dans une moindre mesure des cépages blancs comme le Macabeo et le Chardonnay, qui se sont parfaitement adaptés à ces conditions. Notre processus de vendanges est entièrement manuel, ce qui nous permet d'obtenir un état optimal des raisins à leur réception dans la cave et donc une meilleure qualité pour nos vins.
Les vignobles de Bodegas Castaño se trouvent à Yecla, où se trouvent plusieurs parcelles de vignes d'une superficie de 500 hectares. Deux caves de vinification, une cave souterraine de vieillissement en fûts de chêne et un entrepôt pour laisser aux bouteilles de vin leur repos final avant leur mise sur le marché. Nous prenons soin de chaque petit détail, en garantissant des conditions de température et d'humidité appropriées pour nos vins.
Bodegas Castaño, Ctra. Fuente Alamo s/n, Yecla, Murcia 30510, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Bodegas Castaño.
Écrire un avisUne expérience incroyable. Raquel nous a fait faire une visite très intéressante de la cave pour terminer par une dégustation très délicieuse. Les vins rosés et liquoreux ont été une découverte. 100% recommandé !! Nous reviendrons !!
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Visite de leur domaine viticole, très bien géré, très agréable et avec dégustation de leurs vins que nous avons agréablement apprécié.
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Notre visite à la cave Castaño a été une expérience inoubliable. Dès le premier instant, Raquel nous a accueillis avec une chaleur qui nous a fait sentir comme à la maison. Sa passion pour ce qu'il fait et pour l'histoire de la cave, qui se maintient et se poursuit depuis trois générations, était évidente dans chaque détail de ses explications. Raquel nous a fait visiter les locaux et nous a parlé non seulement du processus de vinification, mais aussi des origines de la cave. Je recommande la visite de la cave Castaño à tous les amateurs de vin qui souhaitent en savoir plus sur la production dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous t'attendons à Tenerife, Raquel !
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Je dois dire que ce fut une expérience incroyable. Raquel nous a accueillis merveilleusement dès le premier instant. Lors de notre visite, il nous a expliqué en détail le processus de travail dans la cave. Nous avons participé à une dégustation de vins, mettant en valeur les vins Casa Cisca et Santa, ainsi qu'à un délicieux déjeuner. En bref, je recommanderais cette cave à tous ceux qui aiment le vin ou qui recherchent simplement une expérience unique. Raquel, merci beaucoup pour tout, nous t'attendons à Tenerife.
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Très bonne cave. La visite du groupe vinicole Los Laureles a été inoubliable. Raquel nous a accueillis de manière luxueuse. Nous avons fait le tour des différentes salles de la cave et le travail dans la cave Castaño nous a été expliqué de manière très professionnelle. Ensuite, il y a eu une dégustation et un déjeuner avec des produits de très bonne qualité. Deux vins remarquables doivent être soulignés : Santa et Casa Cisca. Raquel, nous t'attendons à Tenerife.
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