Bodegas Martín Códax

Patricia de las heras

Révisé le November 5, 2024

Très bonne expérience à la Bodega Martín Códax. Tout d'abord, un professionnel nous a expliqué le type de raisin et le processus de vinification, en l'accompagnant d'un verre de vin. Ensuite, une autre personne de l'équipe s'est chargée de la dégustation, la rendant super agréable, presque comme un monologue, et nous en apprenant beaucoup sur les vins. De plus, ils nous ont offert une sélection de fromages et de tranches de pain, parfaites pour chaque vin. Finalement, dans le magasin, ils nous ont recommandé d'essayer plus de vins au « bar », à côté du lieu de dégustation, et c'était idéal pour décider quel vin acheter enfin tout en profitant de la vue. Je lui donne un 10, une visite complète et totalement recommandée. Nous reviendrons c'est sûr !

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María Regueiro

Révisé le October 31, 2024

La visite de la cave avec Dani et la dégustation avec Javi ont été sans aucun doute l’une des meilleures expériences que nous ayons jamais vécues. Nous avons réservé l’expérience Ondas do Mar, qui, en plus de la visite guidée avec Dani, qui était excellente, comprend la dégustation de trois vins avec accord mets et vins. C’était spectaculaire, Javi transforme la dégustation en jeu, la rendant interactive et encore plus amusante. De plus, le cadre est idyllique. Nous avons eu la chance de voir le coucher de soleil pendant la dégustation… c’est certainement une expérience hautement recommandée.

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Ana Luengo

Révisé le October 19, 2024

Nous avons beaucoup aimé la visite que nous avons faite jeudi dernier au domaine viticole. Surtout la dégustation. Sans aucun doute fortement recommandé si vous visitez et essayez de telles spécialités délicieuses et d'excellents vins. Le traitement et toute la gestion étaient impeccables. Merci beaucoup pour tout et si vous ne la connaissez pas et que vous êtes de passage dans la région, visitez-la

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Nuria Gutiérrez

Révisé le October 15, 2024

Nous avons fait une visite guidée et une dégustation avec des accords fromages et nous avons adoré. Ils ont également été très gentils et attentifs puisqu'ils ont adapté l'accord de la dégustation avec du pain sans gluten pour la coeliaque qui m'accompagnait. La visite en vaut la peine.

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Becky Heucke-Sambade

Révisé le August 20, 2024

Ce n'était pas notre première visite à Martín Códax, mais c'était certainement la plus mémorable ! Nous avons eu une expérience très amusante et enrichissante ici avec notre groupe d'amis des États-Unis. Notre guide, Dani, a pu nous proposer une visite des installations en anglais, ce qui a été très apprécié, et il était extrêmement gentil et compétent. Notre visite s'est terminée par une dégustation guidée avec Carmen, qui était sympathique, serviable et une experte absolue dans son domaine. Chaque vin était associé à une petite tapa. Carmen nous a expliqué comment utiliser tous nos sens pour évaluer et décrire les profils de saveur des vins que nous avons dégustés et comprendre les accords avec les tapas. Tous les membres de notre groupe ont convenu que nous avions appris plus sur la dégustation et la description des vins que toute autre expérience que nous ayons jamais vécue collectivement ! Merci beaucoup pour cet après-midi merveilleux - nous reviendrons !

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