Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Le domaine Brigaldara est une cave familiale fondée en 1929. La cave est située à la périphérie de la ville de San Floriano, au nord de Vérone, au cœur de la région de Valpolicella. C'est la zone de production viticole originale et la plus ancienne de la région, à l'entrée de la vallée de Marano. La cave Brigaldara a été construite sur une longue tradition viticole, mais les propriétaires gardent un esprit ouvert sur l'avenir et leur future production de vin.
Au domaine Brigaldara, tradition et innovation fusionnent pour créer le meilleur résultat possible. Le domaine Brigaldara s'étend sur 50 hectares, plantés de vignes et d'oliviers. La cave est une ancienne ferme située à proximité de la villa qui est la maison de la famille Cesari. Leurs vignobles sont proches de la cave ainsi que dans deux autres endroits de la zone DOC. Ils cultivent les célèbres cépages de la région - Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta et Molinara, qui sont utilisés pour produire les vins Valpolicella bien-aimés. Étant donné que leurs vignobles sont situés dans différentes zones, leurs vins ont des caractéristiques distinctes synonymes de ces zones. Certains des vins qu'ils produisent sont le Soave blanc DOC, le Valpolicella rouge DOC, le Valpolicella Superiore DOC, le Valpolicella Superiore Ripasso DOC, l'Amarone Classico DOC, l'Amarone Della Valpolicella DOCG, l'Amarone Riserva DOCG et le Recioto Della Valpolicella DOCG doux.
Brigaldara est un grand domaine viticole qui a réussi à atteindre le sommet en suivant la longue tradition de l'apassimento, une méthode de séchage des raisins pour concentrer les saveurs avant la vinification. Visitez le domaine viticole et vous aurez l'occasion d'apprendre de première main ce processus.
Via Brigaldara 20, San Floriano, Verona, 37029, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Brigaldara Winery.
Écrire un avisNous avons passé un moment merveilleux à déguster d'incroyables vins rouges et blancs avec Antonio, qui était non seulement très gentil mais qui a également pris beaucoup de temps pour nous expliquer tous les différents vins. Le Brigaldara Amarone Classico est certainement un incontournable de chaque étagère à vin. Nous ne manquerons pas de revenir la prochaine fois !
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Belle expérience ! Nous avons fait la dégustation de vins à l'Agriturismo Locanda Case Vecie. Je ne peux pas en dire assez sur le personnel amical et compétent qui a rendu notre expérience si agréable. Avec leur passion et leur connaissance des vins, ils ont fait de chaque instant de la dégustation un véritable plaisir. Le cadre était tout simplement enchanteur, avec une atmosphère sereine et relaxante. Je recommande vivement cette expérience à tous les amateurs de vins à la recherche d'un moment inoubliable.
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Visite à Casa Vecie avec dégustation de vins de la société Brigaldara, une belle expérience, à essayer absolument. Case Vecie est une oasis de verdure, magnifique ! Ils ont aussi des chambres et un service de restauration. Les vins de la société sont excellents, en particulier le Ripasso, l'Amarone classico, l'Amarone Case Vecie, l'Amarone Riserva et le Recioto. L'Amarone Cavolo mérite également une mention, il est spécial, buvable, captivant. L'huile est également excellente !! Félicitations, c'était une expérience vraiment magnifique !!
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Dégustation de vins très personnelle et charmante par le jeune maître de chai, qui est intervenu au pied levé ! Cela en valait vraiment la peine !
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Visite œnologique très informative par le propriétaire Stefano. L'accent est ici clairement mis sur la variété des Amarones. Excellent endroit pour investir dans votre propre cave à vin pour faire vieillir 3 verres rouges (Gambero Rosso) afin de recevoir des millésimes dans les 10-15 prochaines années.
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