Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
La cave Corte Fornaledo est située dans la commune de Marano, dans un endroit calme et isolé au-dessus de l'ancienne ville de Purano. On y accède par un court tronçon de route depuis Purano et c'est l'exemple parfait de l'histoire préservée de la région. Le cadre de la cave offre une vue imprenable sur toute la vallée environnante et sur la vallée de Progni, considérée comme la plus spectaculaire des trois vallées de la Valpolicella.
Le vin produit aujourd'hui à Corte Fornaledo est une ode aux ancêtres des habitants locaux et est servi dans de nombreux restaurants parmi les meilleurs d'Italie. Au cours du XVIe siècle, les bâtiments du domaine ont subi une rénovation complète et l'architecture des bâtiments est représentative de cette époque et clairement inspirée de la Renaissance. Aujourd'hui, le complexe Corte Fornaledo est détenu et géré par la famille Borghetti, qui est arrivée dans la région au XIXe siècle et qui a depuis lors affiché une passion et un amour évidents pour la terre et ses vins.
La ferme viticole se targue d'être indépendante des grands marchés du vin du monde et fonde son succès uniquement sur le plaisir du consommateur.
La philosophie des vignerons est basée sur l'enthousiasme et la passion, et cela se ressent dans les saveurs uniques des vins. Les vins de Corte Fornaledo qui ne peuvent pas être oubliés sont l'Amarone Della Valpolicella Classico DOCG, le Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, le Valpolicella Classico Superiore DOC et le Recioto Della Valpolicella Classico DOCG.
Loc.Purano, Marano Di Valpolicella, 37020, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Corte Fornaledo.
Écrire un avisUn domaine viticole très romantique à Valpolicella, avec de grands vins.
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Giacomo nous a accueilli et expliqué, dans un anglais parfait, les secrets de fabrication de ses vins. De la vigne à la bouteille sa famille maîtrise toute la chaîne de production de son vin d’une grande qualité. Mention particulière pour les deux chiots chargés de la visite dans les vignes !
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Merveilleuse petite cave familiale avec du bon vin et une belle vue. Visite œnologique super intéressante, nous avons beaucoup appris sur le vin valpolicella. Giacomo est un hôte merveilleux et a tout expliqué très bien, nous avons hâte de revenir.
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Si vous recherchez de l'authenticité et des vins de haute qualité, eh bien c'est l'un des meilleurs endroits de Valpolicella ! Propriété familiale ! Giacomo fait un excellent travail ! Je le recommande vivement ! Alla prosima! Adrien
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Incroyable cave familiale passionnée de 20 000 bouteilles par an Valpolicella Classico. Le Riserva 2010 est une explosion exquise.
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