Découvrez le cœur de Marano di Valpolicella avec la cave biologique familiale de Cantina Cà Matta
La Cantina Ca'Matta puise ses racines dans un héritage précieux. Après le décès de son grand-père Gianni, Alessandro a repris les rênes de l'exploitation familiale, bâtie avec dévouement et amour. Aujourd'hui, la Cantina Cà Matta est un petit domaine viticole biologique familial où chaque membre joue un rôle essentiel dans la gestion quotidienne.
Nos vins reflètent notre profond attachement à la terre, aux raisins, aux vignes et à la magnifique région de Marano di Valpolicella. Nous appliquons les principes de l'agriculture biologique qui privilégient :
- Maintenir un écosystème équilibré
- Produire des vins de haute qualité
- Éliminer les engrais et les produits chimiques synthétiques, en s'appuyant plutôt sur la fertilité naturelle de nos sols
La Cantina Cà Matta allie harmonieusement innovation et richesse des traditions de la région de Valpolicella. Nous utilisons l'énergie et les ressources naturelles de manière responsable pour soutenir la biodiversité et les pratiques durables.
Vous vous interrogez peut-être sur le nom « Cà Matta ». Pour nous, la vie ressemble à une partie de poker ; il ne s'agit pas seulement d'avoir les meilleures cartes, mais aussi de savoir bien les jouer. « Matta » symbolise le joker, le porte-bonheur qui ajoute une touche de chance à nos projets.
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