Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Bénéficiant des vents doux et des rafales de soleil, le domaine Li Duni est situé dans la magnifique commune italienne de Badesi, avec ses vignobles dominant les collines de la Gallura et du golfe d'Asinara. Le domaine est fier de cultiver des raisins autochtones, présents dans la région viticole de Sardaigne depuis de nombreuses années, pour produire des vins aux caractéristiques organoleptiques distinctes et rares.
Fondée en 2003, la cave Li Duni est fière de ses traditions viticoles séculaires. Son objectif est de maintenir le lien entre les anciennes traditions viticoles et le patrimoine œnologique. Bien que le phylloxéra ait mis un terme à toutes les pratiques viticoles et de culture de la vigne en 1868, à la fin des années 1800, la maladie a lentement disparu. Aujourd'hui, le domaine produit 40 000 bouteilles de vins, dont de délicieux vins rouges, blancs, rosés et mousseux, tous élaborés avec des labels DOCG, DOC et IGT.
Garantie de qualité
Le domaine s'étend sur 20 hectares, où l'équipe de production cultive une vaste gamme de raisins. On y trouve des cépages de qualité supérieure tels que le Vermentino, le Cannonau, le Bovale Sardo et le Caricagiola. Ces vignes non greffées (Piedefranco) produisent environ 650 hectolitres de jus par an. Ces raisins sont récoltés manuellement pour permettre la vinification rigoureuse des baies les mieux sélectionnées en cave.
Surplombant la beauté du paysage, la cave à vin de Li Duni est située près du bâtiment principal, équipée de diverses installations de production de vin modernes et conventionnelles. Elle se compose de barriques et de tonneaux, joliment alignés à l'intérieur de la cave, où les vignerons stockent leurs vins exquis pour la maturation et l'affinage. C'est un lieu à visiter et un centre de connaissances pour les visiteurs.
Via Del Cimitero 8, 07030 Badesi Sassari, Italy
Production d'environ 40 000 bouteilles de vin, classées en cinq types de vins
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Cantina Li Duni.
Écrire un avisBel endroit, nous nous sommes arrêtés dans cette cave pour prendre quelques bouteilles à ramener à la maison à la fin de nos vacances. Même si nous n'avions pas réservé de dégustation, une fille très compétente et professionnelle nous a proposé de goûter leurs vins, nous avons beaucoup aimé le vin et au final nous avons décidé de prendre 6 bouteilles.
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Leurs vins mousseux (rosés et bruts) sont parmi les meilleurs de la région. Nous y sommes allés deux fois, une fois pour une dégustation de vins en musique (organisée le jeudi) et une fois pour un apéritif. À chaque fois, c'était super - le personnel est sympathique et bien préparé, ils servent des produits locaux de haute qualité et il y a une belle terrasse avec vue sur la mer.
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J'ai eu le plaisir d'assister à une dégustation de vins dans un lieu enchanteur. L'ambiance était juste parfaite, avec une vue à couper le souffle et un environnement chaleureux qui ont rendu l'expérience encore plus spéciale. Les vins étaient exceptionnels, bien structurés et de grand caractère. Chaque gorgée était une découverte avec des notes complexes et un équilibre parfait. On voit bien qu'il y a une grande passion et un savoir-faire derrière chaque bouteille. L'accompagnement d'un plateau de charcuterie et de fromages de grande qualité a complété l'expérience de manière sublime. Les arômes se sont parfaitement harmonisés avec les vins, créant une harmonie de goûts qui a ravi le palais. Je recommande vivement cette expérience à tous les amateurs de vin. Une occasion immanquable de découvrir des vins d'exception dans un lieu de rêve. 🍷✨
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Nous avons récemment visité la cave « Li Duni » dans la belle ville de Badesi, en Sardaigne et notre expérience a été absolument parfaite à tous points de vue. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par le personnel de la cave et guidés à travers une dégustation de vins exceptionnelle. Chaque vin proposé reflétait l’essence de la région, avec des saveurs riches et complexes qui ont fait de cette expérience sensorielle une expérience inoubliable. La sélection de vins était accompagnée d’une délicieuse sélection de charcuteries et de fromages locaux, chacun soigneusement choisi pour rehausser la saveur des vins. Le lieu est vraiment unique. Au coucher du soleil, la vue sur les vignes crée une atmosphère évocatrice et enchanteresse. La lumière dorée qui se répand entre les rangées de vignes et les reliefs vallonnés du paysage sarde offre une toile de fond époustouflante qui ajoute une touche magique à toute l’expérience. En résumé, la cave « Li Duni » de Badesi est un joyau caché à découvrir. La qualité des vins, l’excellence des produits locaux et la beauté du cadre au coucher du soleil font de cette cave un lieu incontournable pour quiconque visite la Sardaigne. Une visite que nous recommandons vivement et qui nous a laissé des souvenirs indélébiles.
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Bar à vin. Des dégustations sont proposées. Vous pouvez également y aller pour prendre un verre et grignoter. Il y a une vente de vin. Bel endroit pour être en plein air.
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