Authentic Italian Wines Crafted with Care
Engagement envers la vinification
Le domaine et la cave Casa Setaro sont situés dans la région viticole de Campanie, en Italie, sur les pentes du célèbre Vésuve. La cave a été construite à partir de l'amour et de la passion de la famille Setaro. La famille s'engage à faire revivre les vignes menacées d'extinction, à cultiver la vigne et à produire des vins durables.
Respect de l'environnement
Les processus de vinification de Casa Setaro sont tous suivis dans le plus grand respect de l'environnement local. Casa Setaro n'utilise aucun engrais chimique ni herbicide dans ses vignobles, permettant à tous les raisins de pousser de manière biologique. Cela est fait afin d'obtenir des raisins sains et mûrs sans avoir d'impact négatif potentiel sur l'environnement. Les vignobles de Casa Setaro sont le cœur du domaine et sont plantés sur 12 hectares de terres. L'altitude des vignes se situe entre 200 et 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le résultat de tout cela est une gamme de vins éclectiques Casa Setaro qui sont tous représentatifs de la riche histoire du domaine et du territoire sur lequel il est situé. L'équipe de vinification de Casa Setaro est fière d'utiliser des techniques de vinification traditionnelles tout en gardant toujours un œil sur les innovations potentielles pour l'avenir. La gamme des merveilleux vins de Casa Setaro comprend le Munazei Blanc, le Munazei Rosato, le Bells, le Munazei Rouge, l'Aryete, le Terramatta, le Stone Smoky, le Cheerful Fire et le Don Vincenzo. En plus de ces vins, le domaine produit également d'excellentes huiles d'olive extra vierges de haute qualité.
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