Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Dans la région pittoresque de Conca de Barberà se trouve le charmant village de Montblanc, où se trouve la célèbre cave Josep Foraster. Depuis 1998, cette cave familiale élabore des vins exceptionnels dans un souci de durabilité et de qualité. Elle se targue d'une viticulture 100 % biologique, d'une production limitée et d'un contrôle méticuleux sur l'ensemble du processus de vinification. Les raisins proviennent de la Finca Mas Foraster, où la viticulture biologique est pratiquée depuis 2011. Cette philosophie leur permet de représenter l'essence de leur terroir, en produisant des vins qui sont le reflet fidèle de leur environnement unique.
L'histoire de la cave Josep Foraster remonte à 1828, lorsque la famille Foraster a commencé à cultiver des vignes et des oliviers. Au fil des ans, elle a connu des triomphes et des défis, chaque génération contribuant à l'héritage. Aujourd'hui, Ricard Sebastià Foraster, vigneron de la quatrième génération, défend avec passion les valeurs et les traditions de la famille. Adoptant l'agriculture biologique et une intervention minimale, la cave recherche de vieux vignobles pour créer des vins qui illustrent le caractère de leur terre et de leur héritage.
Une visite à la cave Josep Foraster promet une expérience inoubliable. La visite, guidée par un membre de la famille, commence au milieu de vignobles pittoresques et les visiteurs assistent à chaque étape du processus de vinification. La salle de vieillissement, un ancien poulailler, exhale l'arôme délicieux des fûts de chêne. Les visiteurs peuvent déguster des vins et, après la visite, explorer les environs pittoresques, rendant leur expérience œnotouristique vraiment unique.
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Cellars Mas Foraster, Montblanc, Tarragona 43400, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Celler Josep Foraster.
Écrire un avisExpérience de dégustation de vin incroyable. Laura nous a tout expliqué en détail et a rendu la dégustation très agréable, en nous posant des questions et en s'intéressant à tout le groupe. La qualité des vins était imbattable, tout était un 10 !
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Dégustation de vins hautement recommandée, très bien expliquée, très attentionnée et de très bons vins
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Une visite très agréable, Laura une excellente guide, informative et enthousiaste. Une agréable dégustation de vins pour finir. Fortement recommandé
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Nous avons eu une belle expérience au Mas Foraster, la visite guidée était très complète et vous pouvez raconter l'expérience et l'envie de partager leurs connaissances de ceux qui le font ! Dégustation de 4 très bons vins, nous les avons beaucoup aimés et nous vous recommandons d'en emporter quelques-uns !!! Une très bonne expérience.
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Domaine viticole familial qui propose des visites et des dégustations de vins animées par un personnel qui connaît et comprend le monde du vin. Une expérience hautement recommandée.
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