Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Notre cave est située dans le Penedès, entourée de vignes et de nature, sur un balcon qui est un véritable trésor pour les amoureux du vin et de la nature. Nous avons créé un Wine Bar pour que vous puissiez venir nous rendre visite et vous sentir comme chez vous. Vous pourrez y venir le week-end pour prendre un verre, un apéritif avant de manger, passer du temps avec vos amis dans un cadre spectaculaire ou simplement vous détendre et respirer la nature.
Dans nos vignobles, nous cultivons les cépages blancs autochtones du Penedès : Macabeo, Xarel·lo et Parellada. Nous disposons de 12 hectares de notre propre vignoble, avec des vignes âgées de 30 à 55 ans, situées au cœur du Penedès, à 50 kilomètres de Barcelone. Pour le travail sur le terrain, nous avons Carles. Avec lui et de lui, nous avons appris que la terre est notre principale valeur et nous nous sommes consacrés à préserver les sols vivants et à garantir le plus grand soin et le plus grand respect de l'ensemble de l'environnement naturel. Pour cette raison, nous travaillons de manière 100% biologique pour créer des vins durables et de haute qualité.
Dans notre bar à vins Jovani, nous vous proposons une dégustation gratuite , que vous veniez acheter, boire un verre de cava ou grignoter l'un de nos plats savoureux. Nous vous laissons goûter gratuitement certains de nos cavas Jovani, afin que vous puissiez trouver celui que vous préférez avant de le commander. Une valeur sûre !
Nous vous accueillerons à bras ouverts avec un verre de cava prêt pour vous.
Nous vous attendons !
Les Conilleres, Castellví de la Marca, Barcelona, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Celler Jovani Vins.
Écrire un avisNous y sommes allés samedi après-midi pour une visite sensorielle. Enric, notre guide, était spectaculaire ! Il nous a fait découvrir ce monde d'élaboration, de dévouement et de saveurs que nous avons pu découvrir grâce au mélange de différents cavas avec des apéritifs spécialement élaborés par Montse pour déguster ces vins mousseux. C'est une expérience et un lieu incroyables. Nous avons encore un dîner en plein air en attente avec vue sur les vignes, ce que nous ferons bientôt. Merci à la famille Jovani.
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Nous avons adoré la visite, avec la dégustation des 3 cavas et les explications d'Enric. Muntsa et Robert ont su allier qualité, bon goût et savoir-faire. Excellent!
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Le samedi 27 juillet, nous sommes allés chez Jovani vins pour vivre la plus belle expérience que nous ayons jamais vécue. Nous avons fait une dégustation avec Enric qui n'aurait pas pu être mieux. Nous avons essayé trois cavas dans différentes parties de la cave avec trois entrées différentes, conçues expressément pour développer une expérience unique avec l'association des deux cava et apéritif. Tout prenait sens avec les commentaires et expériences d'Enric. Après l'expérience, nous sommes allés dîner. Chez Lupita, la cuisine mexicaine est le protagoniste. Tacos, quesadillas, burritos. Nous avons terminé le dîner avec un bon goût en bouche et la conviction d'avoir trouvé une famille de 10 personnes qui vous régale 10. A bientôt
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Une superbe petite cave à vin, il semble incroyable que seulement quatre personnes puissent élaborer autant de vins mousseux délicieux et variés. La visite sensorielle est fortement recommandée, chacun des cavas et leurs tapas correspondantes sont un enchantement pour les sens. Le menu d'accords de fromages est spectaculaire, et les plats fantastiques et le traitement de Montsa, Enric, Sergi et Robert vous font sentir comme un membre de la famille Jovani. Il ne faut pas oublier l'emplacement privilégié de la cave avec des vues spectaculaires.
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Emplacement spectaculaire et service imbattable. Très satisfait de toute l'expérience. 100x100 recommandé. Nous reviendrons.
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