Une Famille Passionnée par le Vin

Les Martin-Faixó sont une famille qui a adopté l'idée d'un processus de restauration du vignoble qui se trouvait sur leur propriété depuis des années. En 2000, ils ont commencé à nouveau dans le nouveau Parc Naturel du Cap de Creus. Il n'y avait pas de retour en arrière. En 2007, les premiers vins ont été vendus. La partie Faixó de la famille se consacrait traditionnellement à la culture de la vigne et la partie Martín a été la première à ouvrir un restaurant dans la ville. La nouvelle génération a unifié les deux courants de la famille : la vigne et la restauration, pour offrir l'expérience de Celler Martín Faixó.

Les Terres

Aujourd'hui, un total de 16 hectares abritent les cinq cépages cultivés dans la zone : Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache, Picapoll et Mouscat d'Alexandrie.

Domaine viticole avec restaurant

Enoteca MF est un restaurant qui propose une cuisine actuelle et moderne sans jamais perdre de vue les recettes culinaires maison et régionales. Les touches de certaines cuisines internationales appliquées avec des techniques mondiales apportent une touche de nouveauté à notre cuisine. Avec une grande terrasse sur la plage de Poal, vous pourrez profiter d'une vue fantastique sur la vieille ville de Cadaqués tout en dégustant nos vins MF ou notre bière artisanale.

Expériences à réserver chez Celler Martin Faixo

Meilleurs avis

Micha Lincks
July 17, 2022
Le meilleur endroit de la région. Essayez un vin délicieux, dégustez-le à la cave et achetez-le 👍👍👍
Gemma Ayats Ginesta
February 9, 2021
Avec la maison !

Emplacement

Emplacement Disseminated Afores 3, 17480 Roses, Girona, Spain

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Dimanche
09:00 - 17:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié

Cépages

Picapoll
Muscat
Merlot
Grenache Noir
Cabernet Sauvignon

Routes des vins

Autres domaines viticoles à Catalogne

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Celler Martin Faixo

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Celler Martin Faixo.

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Avis (19)

Ari Parramon
Révisé le February 8, 2025

Endroit imbattable avec des vues idylliques. Dégustation de vins très correcte et Rafa et David très sympathiques. La chambre est très cosy et avec une vue incroyable. 100% recommandé parfait pour un week-end de déconnexion.

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Ana Lopez Martin
Révisé le January 26, 2025

Une expérience incroyable. L'endroit est magnifique, plein de charme et avec des vues spectaculaires. Les chambres sont super confortables et douillettes, parfaites pour se reposer. Le petit déjeuner est incroyable, très complet et tout est délicieux. De plus, ils ont la possibilité de faire une dégustation de vin, ce qui est un plan parfait pour profiter encore plus de l'endroit. Et le traitement des gens est au top, toujours attentionné et avec le sourire. Sans aucun doute, un endroit où revenir.

Avis fourni par Google

Matthieu Toussaint
Révisé le January 2, 2025

Un endroit magnifique, proche du paradis. Tout ce qui est fait là bas est excellent, avec de la passion, de l'amour, dans les vignes, il y a des moutons qui remplacent le tracteur, c'est l'une des choses en plus qui fait de ces vins quelque chose d'extra. La vue est top !! Les chambres c'est pareil, une fontaine et des poissons rouges, un domaine entretenu et un chais super joli. beaucoup de superlatifs mais c'est quand même cet endroit à ne pas rater.

Avis fourni par Google

Raquel Salabert Jorba
Révisé le December 8, 2024

Nous avons adoré !! C'était un cadeau pour mon conjoint et nous sommes repartis très contents. La chambre était très cosy et pleine de charme !! Nous avons autant apprécié le petit déjeuner que la dégustation de vin !! Nous avons adoré l'endroit ! Nous sommes amoureux du Cap de Creus et de ses alentours !!☺️☺️🤗🤗

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Daniel St Louis
Révisé le October 1, 2024

Dégustation de vins exceptionnelle ici ! Vous devez participer aux visites programmées disponibles en ligne, mais la visite + dégustation étaient géniales. Le domaine est magnifique.

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Questions fréquemment posées sur Celler Martin Faixo

Où se trouve Celler Martin Faixo ?

Celler Martin Faixo est situé à Emporda, Espagne

Quel type de vins Celler Martin Faixo produit-il ?

Celler Martin Faixo produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié.

Quels cépages plantent-ils à Celler Martin Faixo ?

Chez Celler Martin Faixo, ils cultivent Picapoll, Muscat, Merlot, Grenache Noir, Cabernet Sauvignon.

Quelles langues parlent-ils au Celler Martin Faixo ?

Chez Celler Martin Faixo ils parlent anglais, espagnol, français, italien, catalan.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Celler Martin Faixo ?

Oui, Celler Martin Faixo est un producteur de vin biologique.