Experience High-Quality Ecological Wines from Tarragona
Cellers Blanch, évolution de l'agriculture à la vinification
Les origines de la famille Blanch liées à l'agriculture remontent à plus de 300 ans. Au fil du temps, la famille a cultivé des raisins tels que le Xarel·lo, le Moscatel, le Macabeo, le Subirat Parent, le Chardonnay et le Tempranillo, sans oublier la culture des olives ou des fruits secs tels que les noisettes et les amandes. Joan Blanch a franchi une étape supplémentaire en créant une petite entreprise de production et de commercialisation de vins à grande échelle en 1965, activité qui perdure jusqu'à aujourd'hui. En 1990, la deuxième génération de la famille a élargi l'horizon de l'entreprise en entrant dans le monde du cava, ainsi que dans la DO Priorat et la DO Tarragona, avec le pari de pénétrer le marché international.
Élaborer des vins de la plus haute qualité pour exprimer le terroir de manière plus authentique et honnête.
La durabilité et la troisième génération
La troisième génération de la famille Blanch s'est davantage concentrée sur le produit écologique de la plus haute qualité pour obtenir un marché avec l'essence du produit. Cela a donné naissance au premier vin avec la variété mère Subirat, très caractéristique de la région de Tarragone et récupérée spécialement pour ce projet. Ce projet gère de manière micro le traitement des raisins à chaque étape de la transformation pour obtenir l'expression maximale du terroir de la vigne à la bouteille.
Expériences à réserver chez Cellers Blanch
Meilleurs avis
Emplacement
Services
Types de vins
Cépages
Certifications des vins
Associations viticoles
Autres domaines viticoles à Catalogne
Découvrez les villes proches de Cellers Blanch
Avis des visiteurs
Ce que pense notre communauté Cellers Blanch
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Cellers Blanch.
Écrire un avis











