Visitez les vignobles vieux de 350 ans pour leur riche histoire et leurs vins exceptionnels
Des siècles d'histoire au Château de Targe
Phelippeau de Pontchartrain, secrétaire particulier du roi Louis XIV, acquiert le domaine situé à proximité des forêts de l'Abbaye royale de Fontevraud. Phelippeau offre la propriété à sa fille, qui épouse Joseph Gigault de Targé en 1655. Depuis, le Château de Targé est resté dans la même famille. Chaque génération a contribué à l'exploitation viticole et à son patrimoine viticole dans les appellations Saumur et Saumur-Champigny.
La modernisation du Château de Targe
Après les deux guerres mondiales, Fresnette Ferry et son mari Edgard Pisani restaurent le Château de Targé. Leur fils, Edouard Pisani-Ferry, diplômé ingénieur agronome en viticulture, reprend le vignoble en 1976. Il construit pour le Château de Targé un chai moderne et investit afin de produire les meilleurs vins à partir des vignes ancestrales.
Découvrir le Château de Targe
Les vins produits sont des vins rouges, blancs, rosés et effervescents. Les cépages utilisés au Château de Targe sont les deux rois locaux : le Chenin Blanc et le Cabernet Franc. Le vignoble adhérait autrefois à la charte « Terra Vitis » certifiant l'utilisation de techniques et de processus durables dans le vignoble et la cave, et est désormais entièrement certifié biologique. Visitez ce vignoble de 365 ans du Château de Targe pour tout savoir sur son histoire et profiter d'une excellente dégustation de vins.
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