Chateau Famaey

Au coeur du vignoble de Cahors

Le domaine viticole Château Famaey est situé dans le Sud-Ouest de la France, au cœur de l'appellation Cahors. L'histoire du Château Famaey commence avec deux amis belges qui rêvaient de produire du vin à partir du magnifique terroir de la région de Cahors. En 2001, ce rêve est devenu réalité avec la création du Château Famaey.

Travailler avec les meilleurs œnologues

Le domaine s'étend sur 40 hectares et les vignes sont situées sur les première, deuxième et troisième terrasses de la Vallée du Lot. Sur la première terrasse, les parcelles sont utilisées pour produire des vins IGP Côtes du Lot. Sur les deuxième et troisième terrasses, le terroir devient plus complexe et c'est ici que sont produits les vins de Cahors comme le Malbec.

Au Château Famaey, tous ceux qui sont impliqués dans le processus de vinification croient au soin constant des vignes et au respect de la nature

Les méthodes de vinification sont soigneusement contrôlées pour produire des vins français riches, authentiques et honnêtes. Cela implique notamment de vendanger manuellement les vignes et de faire de cette récolte une fête annuelle traditionnelle. Les vignerons du Château Famaey travaillent en étroite collaboration avec les meilleurs œnologues locaux pour élaborer des vins fins et élaborés qui mettent en valeur le fruité et la fraîcheur du Malbec, cépage emblématique de l'appellation Cahors.

Une intersection parfaite entre tradition et modernité

Ces vignerons pensent avoir trouvé dans leur domaine l'équilibre parfait entre tradition et techniques modernes. Au Château Famaey, le Malbec est à l'honneur et les vins les plus populaires sont le Château Famaey Fut de Chêne Malbec et le Château Famaey Traditionnel Malbec.