Château Le Bourdieu

La création de la cave

Le Château Le Bourdieu a été construit en 1830 par Philippe Delacourt, seigneur de Bourdieu. Le bâtiment a été construit dans le style d'un manoir du 19ème siècle. Le domaine est situé dans le Médoc, à proximité du village de Valeyrac, dans l'une des régions viticoles les plus connues de France. Ce qui rend la région parfaite pour la production de vins de haute qualité est le terroir sur lequel les vignes sont plantées.

Vinification au Château Le Bourdieu

La superficie totale du domaine est de 46 hectares plantés de cépages cabernet sauvignon, merlot et petit verdot. Les vendanges sont faites à la machine avec des raisins triés traditionnellement à la main. Les cuves sont en acier inoxydable et en béton. La vinification se fait avec contrôle des températures et macération longue. Les vins sont élevés 12 mois en fûts de chêne. De la taille des vignes à la mise en bouteille du vin pendant les mois d'automne, les ouvriers du domaine se consacrent entièrement à la production de vins de la plus haute qualité en utilisant les méthodes traditionnelles du Médoc. Les vins du Château Le Bourdieu ont reçu de nombreuses distinctions en France et à l'étranger pour leur excellente qualité et leur goût. Ils sont agréables à boire et devraient être appréciés par tous ceux qui apprécient les vins français de qualité supérieure. Les vins se marient parfaitement avec la cuisine locale qui est également très appréciée dans le monde entier. La nourriture et le vin lorsqu'ils sont associés ensemble forment l'expérience œnotouristique française parfaite. Ne manquez pas cette occasion et ne manquez pas de visiter le Château Le Bourdieu.