Château Tourteau Chollet

Jacquie Agostini

Révisé le June 14, 2023

Nous souhaitons remercier Sébastien Labails qui nous a accueilli et permis de passer une belle matinée en visite privée! Nous avons écouté attentivement, goûté, bu les paroles, découvert la vie de ces merveilleuses grappes et apprécié la passion de Sébastien Labails. La dégustation à été parfaite. Merci de tout coeur d'avoir partagé toutes ces informations, parfois techniques, mais que vous avez pu simplifier pour nous. Bel été à vous et au domaine de Tourteau Chollet

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Geta Bratu

Révisé le March 21, 2023

Super

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Jean-Philippe Richard

Révisé le January 9, 2023

Excellence dans les explications, sur le terrain, de tout le processus depuis la plantation des cépages jusqu'à la mise en place des étiquettes sur les bouteilles, sans oublier celles associées à la dégustation des vins produits par le Château. De plus les vins (tant les blancs que les rouges) sont délicieux. Mérite plus qu'un détour.

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Thierry Leblond

Révisé le January 9, 2023

Bonjour M. Labails, Au nom de notre groupe, je voudrais vraiment vous remercier pour la qualité et la chaleur de votre accueil ce samedi 7 janvier 2022. Nous vous avons suivi dans la découverte de votre domaine et avons écouté votre présentation avec beaucoup d'intérêt et de plaisir. C'était à la fois professionnel, très technique, mais également très accessible, pédagogique et clair. Nous avons pu suivre tout le cheminement du vin depuis les vignes jusqu'à l'habillage. Vous nous avez parlé aussi de votre métier avec des mots vrais qui nous ont touchés. Vous nous avez bien fait comprendre l'importance du virage bio pour la filière du vin ; les difficultés mais surtout les pistes encourageantes que vous imaginez pour préparer votre métier au changement climatique. Les vins que vous nous avez fait goûter ont fait l' unanimité grâce à la manière dont vous avez guidé la dégustation. Nous sommes, pour nombre d'entre nous, d'ailleurs repartis avec quelques caisses de bouteilles qui nous permettront de prolonger le plaisir de la dégustation dans le futur. Votre recommandation du restaurant Le Luma était également excellente. Bref, vraiment nous avons passé une journée très instructive et très heureuse et qui restera dans notre mémoire et, ce qui est le plus important, dans la mémoire de nos jeunes camarades internationaux : il garderont en eux l'ambiance accueillante de cette journée quand ils repenseront plus tard à leur jeunesse à l'X. ---- Thierry LEBLOND vice-président X-Bordelais organisateur du week-end international à Bordeaux de l’École Polytechnique

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PASCALE TUGAL-THEON

Révisé le June 7, 2022

Location du gîte pour un mariage à proximité Cet endroit est magnifique il est tranquillisant et reflète une histoire de vignoble. Les chambres sont parfaites mais elles ressemblent d'ailleurs plus à des suites. Elles sont propres bien meublées. Le panier du matin est suffisant. Bravo a Sébastien et son équipe Pascale

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