Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Clos Galena est une cave familiale située à Domini de la Cartoixa. Les familles Dalmaus et Perez ont uni leurs efforts pour établir la cave. Leur objectif principal est de produire des vins excellents et uniques dans cette région viticole espagnole très respectée. Le nom Galena vient d'un minéral présent dans les anciennes mines du Priorat. Il y a une statue d'un nain avec un saxophone située à une vingtaine de mètres de la cave. Son but est de garder un œil sur la cave Clos Galena et de faire découvrir la magie de la région du Priorat aux générations futures.
Onze hectares de vignobles situés à cinq cents mètres d'altitude
Le domaine compte onze hectares de vignes entourés de nature et de forêts denses. La région a un climat méditerranéen avec de faibles précipitations. Il y a une grande différence de température entre le jour et la nuit dans les vignobles de Clos Galena. Il y a une présence de sol de licorella qui est essentielle à la croissance de leurs raisins. Les vignes sont situées à cinq cents mètres au-dessus du niveau de la mer et ont de petites rangées sur des terrasses étroites. La production de raisins est généralement faible et de très haute qualité. Les raisins sont amenés à la cave où ils subissent une fermentation à une température optimale. Le vieillissement est effectué dans des cuves en acier inoxydable puis conservé dans de vieux fûts de chêne français et américain.
La cave utilise des techniques écologiques et respectueuses de l'environnement pour préserver la terre et la nature de la belle région du Priorat. Les principaux cépages produits au Clos Galena sont le Garnacha et le Carinyena. Le vin du Clos Galena, Formiga de Vellut, est le seul vin catalan à avoir été servi lors d'une cérémonie de remise du prix Nobel à Stockholm en 2017.
Camí Solana S/N, El Molar, Priorat, 43736, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Clos Galena Winery.
Écrire un avisVisiter cette cave a été une expérience inoubliable. La visite était fascinante, le personnel compétent et sympathique. Les vins étaient exceptionnels, avec des dégustations qui se sont démarquées par leur qualité. Le paysage, impressionnant, et l'ambiance cosy. Un endroit que je reviendrais certainement !
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Une histoire fascinante expliquée de manière excellente lors de la visite de la cave, accompagnée d'une dégustation dans un environnement très familier. Totalement recommandé !!
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Le samedi 6 avril, un groupe d'amis passionnés de gastronomie et de culture du vin ont visité le domaine Clos Galena. Le guide a été extrêmement pédagogue et a parfaitement transmis l'amour d'une terre et de son produit. J'encourage tous les amoureux de la culture du vin à vivre une expérience merveilleuse. Merci à tous ceux qui nous ont aidés à réaliser leur rêve. Galena ou Formigues est tout simplement fabuleux !!! On respire la simplicité et l'élégance dans tous les produits que l'on nous a fait déguster. Merci beaucoup, nous reviendrons !!!
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La Montse a transmis sa passion pour la terre et ses bouillons. Petite cave mais très soigné tous les détails. Vins de 10. Fortement recommandé pour une promenade à travers le Priorat et pour en apprendre davantage sur l'histoire de ces vignobles.
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C'était toute une aventure de naviguer jusqu'au Clos Galena, mais le voyage en valait vraiment la peine ! C'est un petit domaine viticole avec une vue imprenable et une bonne histoire. Certainement notre meilleure et la plus agréable dégustation de vin et visite de vignoble au Priorat. Marta était notre hôte et elle était absolument merveilleuse ! Elle est très passionnée par ses connaissances et son expérience, comme en témoignent ses descriptions détaillées des vins et de l'histoire de Clos Galena et de la région du Priorat. Nous avons dégusté plusieurs vins, tous très bons. La dégustation et la visite des vins sont au prix de 20 euros par personne. Vins délicieux et accueil chaleureux. Le Clos Galena vaut vraiment le détour !
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