Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
La cave Colet est une entreprise familiale. Les membres de la famille cultivent ces terres du Penedes depuis 1783. Ce n'est qu'en 1984 que la famille devient propriétaire de ces terres. Même si la Catalogne est connue pour ses vins mousseux sous l'appellation « Cava », la famille Colet produit des vins sous l'appellation plus ancienne « Penedes ». La région viticole du Penedes existait bien avant la création de l'AOC Cava afin de distinguer les vins mousseux traditionnels espagnols du champagne français. Comme la famille Colet travaillait sur ces terres avant la création du Cava, elle a décidé de rester fidèle au Penedes authentique. 100% Reserva, 100% Mousseux, 100% Penedes.
La cave Colet joue un rôle important dans la société. En 2015, le propriétaire de la cave a reçu une terrible nouvelle : son fils de 10 ans a été diagnostiqué avec une leucémie. Ce jour-là, sa vie a basculé. Heureusement, les spécialistes de l’hôpital Sant Joan de Déu de Barcelone ont aidé à surmonter la maladie et ont donné au garçon et à sa famille la chance de vivre une vie heureuse. C’est ainsi que la famille a lancé le projet MAGIC, dont l’idée est de faire don de l’argent provenant des ventes de l’édition limitée de ce mousseux très spécial à l’hôpital pour les aider dans la recherche sur le cancer infantile. Avec votre magie, tout est possible !
Une fois que vous aurez visité le Colet Club, vous ne voudrez plus le quitter. Le domaine sera ravi de rester en contact avec vous après la visite – vous pouvez vous inscrire au Colet Wine Club exclusif. Vous recevrez en avant-première toutes les actualités du domaine et aurez accès aux activités spéciales du domaine.
Cami Del Salinar, S/N (Celler Colet), Pacs Del Penedès, Barcelona, 8796, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Colet Winery.
Écrire un avisUne expérience hautement recommandée. Tout un traitement fantastique et exceptionnel.
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Nous avons dégusté les vins effervescents de la cave Colet par Sergi et sa famille, nous avons apprécié, nous avons appris et surtout nous nous sommes sentis chez nous. Les vins effervescents Colet ne laissent pas indifférent et chacun a sa personnalité, ils marquent l'identité, le territoire et surtout des bulles fines et "ludiques".
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Aux Caves Colet, vous trouverez convivialité, professionnalisme et cava d'excellente qualité. Hier, nous avons participé à un excellent petit-déjeuner vintage au Celler Colet (Hisenda Romaní) Nous avons passé un très bon moment. C'était une matinée très "cool", les gens très sympas, tous ceux qui venaient de l'extérieur et toutes les personnes impliquées dans Colet. Nous tenons particulièrement à remercier l'attention reçue des 3 plus jeunes (El Telm, Maria et Carla) qui étaient toujours à l'affût pour voir s'ils pouvaient nous aider ou nous offrir tout ce dont nous avions besoin ou donner un coup de main pour que tout se passe bien. Nous espérons pouvoir le trouver à un moment donné. salutations
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De délicieuses étincelles et un merveilleux enthousiasme lors d'une visite avec l'équipe Brindisa de Londres
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Excellence dans chaque produit et chaque détail, de leurs cavas, du Vatua rafraîchissant et velouté ! au parfumé et imaginatif Colet Navazos au palo Corta, en passant par le délicat mélange Assemblaje de couleur pamplemousse rose, sont un défilé de saveurs et d'harmonies des meilleurs raisins. Une visite de leur belle cave, un traitement attentif et une invitation à déguster certains de leurs meilleurs cavas dans un environnement entouré de vignes sont fortement recommandés. JM Lucas
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