Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
La famille Lonardo vit à Taurasi depuis la fin du XVIIIe siècle comme petits propriétaires terriens et travaille dans l'agro-industrie. Avec amour et grande compétence, les membres de la famille se sont consacrés à la production de vin, ce qui les a conduits à fonder l'exploitation agricole Contrade Taurasi en 1998. L'exploitation familiale mise sur la qualité plutôt que sur la quantité et a fondé sa philosophie d'entreprise sur des valeurs claires et fortes. Ils ont fusionné à la fois la technique traditionnelle de la viticulture et l'expérimentation moderne dans la cave à vin. L'exploitation de 5 hectares est gérée par la famille elle-même ; de la culture de la vigne, à la production du vin, à la mise en bouteille et à la vente.
Le vignoble familial est situé sur un sol volcanique exposé plein sud. Il met l'accent sur la haute qualité du produit, ce qui lui permet de produire au maximum cinquante quintaux par hectare. La cave est gérée selon quatre principes par la famille pour le processus de vinification. Tout d'abord, utiliser les matières premières récoltées dans leur propre vignoble. Deuxièmement, expérimenter de nouvelles techniques agronomiques et œnologiques tout en combinant les méthodes traditionnelles. Troisièmement, optimiser le processus de vinification pour obtenir un bon rapport qualité-prix. Enfin, utiliser des levures indigènes pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques typiques des vins.
La cave est spécialisée dans la production de quatre types de vins : Grecomusc, vin blanc au goût prononcé, Aglianico, frais et fruité, Taurasi, harmonieux et aristocratique, et Taurasi Riserva, le millésime. Situé à environ 400 mètres d'altitude, la température diurne et nocturne des vignobles favorise la croissance et les arômes des raisins. Les raisins sont récoltés manuellement selon les méthodes traditionnelles. La passion pour leur vin est une garantie de qualité qui leur a valu des prix et une reconnaissance dans le monde entier.
Contrada San Martino, 83030 Taurasi Avellino, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Contrade Di Taurasi di Enza e Antonella Lonardo.
Écrire un avisUn excellent vin (j'ai essayé et acheté à la fois le Taurasi tinto annata 2016 et le Grecomusc Bianco). La visite de la propriété et la rencontre avec les propriétaires/producteurs sympathiques et compétents ont été une expérience formidable. J'ai même eu le droit de me promener dans la plantation et de déguster de délicieux raisins frais directement issus des vignes biologiques !! Une expérience très louable, un grand vin !!!
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Ouvert samedi et dimanche matin de 10h30 à 13h et les autres jours sur réservation.
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Parler d'un vin n'est pas toujours facile si l'on n'est pas un expert du secteur. En revenant des Caves Lonardo, j'ai compris qu'il n'était pas nécessaire de se consacrer à des recherches compliquées d'on ne sait quelles saveurs et arômes car l'inexpérience pourrait nous amener à ne pas rendre justice au "nectar des dieux". Visitez cette charmante ville qu'est Taurasi et laissez les Lonardo vous accompagner avec leur affabilité, leur convivialité et leur gentillesse dans un voyage gustatif que vous n'oublierez pas de sitôt. Lorsque vous revenez et qu'ils vous demandent du Taurasi ou du Grecomusc', ne vous retrouvez pas sans un approvisionnement adéquat et, comme mentionné, ne leur dites pas... laissez le verre "parler".
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Vin extraordinaire, la passion des propriétaires pour leur métier ressort à chaque gorgée. Conviviaux, compétents et très sympathiques, ils vous accompagnent dans la dégustation, vous plongeant dans un monde mystique. Très bon et très gentil. Conseiller. Et en partant, vous ne pourrez pas vous empêcher d'emporter une caisse de Grecomusc avec vous pour revivre la même ambiance chez vous. Optimal
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