Corte Sermana Veneto Lugana Winery
Vénétie, Italie
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Corte Sermana - Domaine viticole niché dans les collines du lac de Garde
La cave Corte Sermana est située sur les collines du lac de Garde, le long d'un déversoir du lac appelé Sermana à Lugana, en Italie. C'est de ce déversoir que la cave tire son nom. Corte Sermana est imprégnée de tradition, d'histoire et de profondes connaissances du propriétaire et de sa passion pour le territoire sur lequel elle est située. Ce lien profond avec le territoire se reflète dans tout ce qui est fait à la cave, y compris la pintade du logo, symbole de la tradition de la région.
Des conditions parfaites pour la culture du raisin Turbiana
La situation de Corte Sermana, dans la région sud du lac de Garde, lui confère un microclimat unique qui crée les conditions idéales pour la création et la culture du raisin Turbiana. Le sol du territoire est d'origine glaciaire avec des dépôts micro-organiques et des sels minéraux. Il présente également des stratifications de calcaire, d'argile et de limon.
Ce sol permet à la cave de produire des vins de la plus haute qualité qui reprennent les notes aromatiques, les couleurs et les saveurs typiques du terroir de Lugana.
La philosophie de la cave
La philosophie de Corte Sermana se reflète dans chaque étape du processus de vinification. Cette philosophie comprend le respect du vignoble, la sélection des meilleurs raisins et l'absence d'herbicides chimiques. Tout en respectant toujours la nature, des techniques modernes sont également utilisées pour la gestion du sol et des couronnes, mais la taille hivernale et la sélection des bourgeons sont toujours entièrement effectuées à la main. Les assemblages de vins produits à Corte Sermana sont élaborés à partir d'une micro sélection de raisins qui exalte les arômes et les saveurs du terroir.
Heures de visite
- Lundi
- 09:00 – 18:00
- Mardi
- 09:00 – 18:00
- Mercredi
- 09:00 – 18:00
- Jeudi
- 09:00 – 18:00
- Vendredi
- 09:00 – 18:00
- Samedi
- 09:00 – 18:00
- Dimanche
- 09:00 – 18:00
Langues proposées pour les visites
Types de vins
Variétés de raisin
Expériences
1 expérience disponible

Dégustation de vins et visite à Corte Sermana
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Plus d'informations sur Corte Sermana Veneto Lugana Winery
Adresse
Localita' Sermana 1, 37019 Peschiera del Garda Verona, Italy
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