Découvrez les grands vins et cavas de la cave Fermí Bohigas

Fermí Bohigas, SA, également connu sous le nom de Caves Bohigas, est une belle cave produisant des vins et des cavas dans la région du Penedès Superior en Espagne. Elle est située dans le bassin de la rivière Anoia à Òdena, à moins de 70 km de Barcelone. Les caves et les vignobles sont situés à Can Macià, un vignoble avec plus de huit siècles d'histoire.

L'histoire remonte au 13ème siècle

La première mention de Can Macià (alors appelé Mas Moragues) apparaît dans des documents datant du XIIIe siècle. Depuis cette époque, le domaine est aux mains de la même famille, bien que le nom de famille ait changé en même temps que le nom de la maison. En 1933, Joan Vives Gilbert a restructuré la production de Can Macià pour se concentrer davantage sur le cava, ou vin mousseux élevé en cave. Le cava de Can Macià est apparu pour la première fois dans le commerce pendant la période de Noël de 1936. Aujourd'hui, sous la direction de la famille Bohigas, la cave comprend plus de 35 hectares de vignes sur 200 hectares de propriété, où se trouvent également des étendues de cultures céréalières et de forêts.

Découvrez la belle région viticole du Penedès

La région du Penedès Superior s'étend sur une grande bande de terre entre la mer et les montagnes, avec une variété de microclimats propices à la production de vin. Les vins sont classés dans les appellations DO Cava et DO Catalunya et sont produits à partir de cépages tels que Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Sumoll, Garnatxa Negra, Garnatxa Blanca, Trepat, Pinot Noir et Chardonnay. Le domaine produit du vin rouge, du vin blanc et le célèbre cava régional, ou vin mousseux.

Dans la cave Fermí Bohigas, la tradition familiale de vinification a survécu à des siècles, améliorant la production avec de nouvelles technologies tout en restant proche des racines traditionnelles

Expériences à réserver chez Fermí Bohigas Winery

Meilleurs avis

Eduard Tomàs
July 16, 2020
Très cool ! Excellents hamburgers !!! Bonne variété de vins et cavas (tous des Bohigas évidemment) et de la bière Túria en particulier (oui, cet aspect peut franchement être amélioré). L'environnement est très sympa.
Javier Z
August 20, 2020
Excellent endroit pour passer un après-midi d'été, manger quelque chose avec des tapas et de la musique d'ambiance

Emplacement

Emplacement Finca Can Macià S/N, Òdena, Barcelona, 8711, Spain

Langues parlées

Services

Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Xarel·Lo
Macabeu
Parellada
Sumoll
Grenache noir
Grenache blanc
Trepat
Pinot Noir
Chardonnay

Associations viticoles

Autres domaines viticoles à Catalogne

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Fermí Bohigas Winery

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Avis (5)

Juan Jesus Martí García
Révisé le April 21, 2024

Très convivial, attention à ne pas sauter l'allée

Avis fourni par Google

Javier Z
Révisé le August 20, 2020

Excellent endroit pour passer un après-midi d'été, manger quelque chose avec des tapas et de la musique d'ambiance

Avis fourni par Google

Eduard Tomàs
Révisé le July 16, 2020

Très cool ! Excellents hamburgers !!! Bonne variété de vins et cavas (tous des Bohigas évidemment) et de la bière Túria en particulier (oui, cet aspect peut franchement être amélioré). L'environnement est très sympa.

Avis fourni par Google

Mariola Ramírez
Révisé le July 3, 2020

Des soirées fantastiques

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Angel Lemos
Révisé le March 12, 2020

C'est un domaine viticole à l'intérieur d'un mas, sa cave me rappelle le champagne français, il y a pas mal de similitudes.

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Questions fréquemment posées sur Fermí Bohigas Winery

Où se trouve Fermí Bohigas Winery ?

Fermí Bohigas Winery est situé à Penedes, Espagne

Quel type de vins Fermí Bohigas Winery produit-il ?

Fermí Bohigas Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Fermí Bohigas Winery ?

Chez Fermí Bohigas Winery, ils cultivent Xarel·Lo, Macabeu, Parellada, Sumoll, Grenache noir, Grenache blanc, Trepat, Pinot Noir, Chardonnay.

Quelles langues parlent-ils au Fermí Bohigas Winery ?

Chez Fermí Bohigas Winery ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Fermí Bohigas Winery ?

Oui, Fermí Bohigas Winery est un producteur de vin biologique.