Koonowla Wines

Koonowla est un trésor vivant de la vallée de Clare

Koonowla est l'une des propriétés les plus emblématiques et pittoresques de la vallée de Clare, avec de magnifiques bâtiments historiques en pierre et de vastes collines vallonnées. Située juste à l'est d'Auburn dans la vallée de Clare en Australie du Sud, la propriété a été plantée de vignes pour la première fois dans les années 1890. En 1900, la cave produisait 250 000 litres de vin par an avant l'incendie désastreux de 1926.

Renaissance de la cave après la catastrophe

Koonowla est un rêve devenu réalité pour le père et le fils, Nick et Alex George. Un domaine gracieux chargé d'histoire a été relancé par le duo en 2019 après l'avoir acheté à la famille Michael qui a commencé à replanter des vignes en 1991, qui s'étendaient sur 240 acres en 2001. Aujourd'hui, le vignoble de Koonowla comprend des parcelles de terroir méticuleusement sélectionnées, les plus adaptées à la production des cépages classiques de la Clare Valley de la plus haute qualité, à savoir Cabernet Sauvignon, Shiraz et Riesling, ainsi qu'une petite parcelle de Merlot et de Sémillon. Koonowla est un leader dans le domaine de la viticulture durable de haute qualité et une source de vins de la Clare Valley expressifs au niveau régional depuis plus d'un siècle, avec des vignobles revigorés et une nouvelle équipe de vinification. La cave s'engage à proposer des vins de qualité supérieure à un prix encourageant et abordable.

La cave magnifiquement rénovée de Koonowla

La cave magnifiquement rénovée de Koonowla donne sur les magnifiques jardins de la propriété et les vignobles vallonnés adjacents à la propriété. Depuis la création de la propriété en 1896, chaque gardien a ajouté quelque chose d'unique à l'histoire de Koonowla. La cave propose des dégustations de vins sur mesure dans la salle de dégustation historique ou sur les belles pelouses pour ceux qui aiment les dégustations en plein air.