La Legua Winery

Ils sont peut-être plus ou moins appétissants, plus invitants, ou peu importe, mais il ne fait aucun doute que ce restaurant, niché dans ces grottes, possède un charme particulier et unique. Nous étions trois et avons commandé des cèpes, un boudin noir aux pignons de pin et quelques pommes de terre à partager. Tous trois étaient tout simplement spectaculaires. En deuxième plat, des joues de bœuf, ici parfaites, et un quart d'agneau, la spécialité, très bon. J'ajouterai deux « mais », mais ils ne suffisent pas à me retirer la cinquième étoile. Les desserts, en l'occurrence le cheesecake et le riz au lait, étaient corrects, mais pas à la hauteur de la qualité des plats ; ils pourraient être améliorés. Et un détail que je n'ai pas apprécié, et qui sera sûrement récurrent et passe généralement inaperçu auprès des clients : lorsque vous commandez le quart d'agneau, pour lequel ils vous facturent déjà 50 €, on vous dit : « On va mettre des feuilles de laitue, d'accord ? », ce à quoi vous répondez : « Allez, allez ! » Dans de nombreuses villes de Ségovie, lorsque vous commandez de l'agneau, une assiette de salade vous est offerte. Ici, on vous donne 9 € pour les feuilles de laitue et quatre tranches de tomate à l'arrivée de l'addition. La question à se poser lorsque vous commandez de l'agneau est donc : « On devrait ajouter des feuilles de laitue et les facturer 9 € ? »

Cave typique de Fuensaldaña. Restaurant où l'on peut manger de l'agneau, mais ils proposent également d'autres produits bien préparés. Aujourd'hui, avec des haricots aux moules, des pommes de terre importantes ou une queue de bœuf très bien préparée. Le tout accompagné de vin rouge Cigales, bien sûr.

Cela fait de nombreuses années que mon ami Fernando m'a emmené à la Sorbonne. Depuis, j'y vais aussi souvent que possible. Rien n'a changé, tout est toujours parfait, c'est un de ces endroits incomparables qui, malgré les années, reste le meilleur endroit du quartier. (Les cèpes sont spectaculaires) Salutations et à la prochaine

Excellent ! Je le recommande sans aucun doute. La nourriture est très bonne, l'endroit est très agréable et chaleureux, la serveuse est très sympathique et attentionnée. Je répéterai dès que je pourrai.

Un endroit spécial près de Valladolid, où le service était très sympathique. Nous avons été servis en peu de temps et le steak était incroyable.

Une expérience inoubliable dans un cadre historique. Une visite incontournable si vous êtes dans la région.

J'adore, je dois juste dire que je viens depuis plus de 20 ans et qu'il n'y a pas de meilleur endroit pour déguster de la nourriture traditionnelle en plus des saucisses ibériques !! Et toujours avec la meilleure attention, Alma est une grande professionnelle ! Et que dire des propriétaires Felisin, Mari Luz et Sara, qui veillent toujours à ce que tout se passe parfaitement et que le client se sente comme chez lui ?

Cet endroit est INCROYABLE !! Je n'ai jamais rien vu de semblable ! Le restaurant est creusé dans une colline. Les allées entre les salles ont un plafond plus bas. L'atmosphère est traditionnelle et chaleureuse. Le service est excellent et très familier. Et la nourriture… vraiment délicieuse. Je recommande vivement les cèpes tranchés finement avec de la viande ibérique et les artichauts avec de la viande ibérique. En plat principal, la spécialité de la maison est l'agneau cuit au four, servi sur un plateau à partager. Ne venez pas ici pour trouver de la sophistication. Venez ici pour trouver une expérience authentique et authentique. Hautement recommandé !!

Une expérience inoubliable. Du jambon au fromage, de l'agneau rôti au four pour que l'os sorte de la viande sans effort, aux côtelettes d'agneau grillées et bien d'autres délices, ce sera un repas impeccable. Le serveur sait ce qu'il fait dans cet environnement unique et insolite - une ancienne cave à vin creusée dans la terre, pleine de charme et de souvenirs. Nous reviendrons encore et encore.

Une très bonne surprise, la nourriture est excellente et le personnel est vraiment sympa. La décoration du restaurant est vraiment agréable également.

Expérience unique, j'ai adoré la nourriture, tout était merveilleux 👏👏👏👍

Un endroit absolument unique avec une cuisine et une convivialité qui remplissent l'estomac et l'âme !!! Très très bon !

Excellente cuisine, lieu unique, creusé dans la roche. Seul bémol : la propreté laisse à désirer.

Pour moi c est un endroit à ne pas manquer. Cette "cueva" est restée dans son jus. Félix et sa soeur vous reçoivent comme un membre de la famille. L un des meilleurs agneau roti au four que j ai dégusté. Incontournable

Un lieu incroyable dans une ancienne cave. Accueil chaleureux et convivial avec un repas 🍴 gargantuesque. A voir absolument

Super Local

Excellente adresse !!

7 étoiles. Tout était très bon, le Lechazo était divin. Je le recommande.

restaurant caractéristique creusé dans la roche et très bons plats......à quelques km de Valladolid

Très bon et caractéristique....

Ambiance et nourriture excellente que dire de plus !!!

Un cadre surprenant et original pour une cuisine locale de qualité. On a beaucoup aimé ! Dommage que l’agneau n’ait pas été braisé

Excellent ! Excellentes tapas. Superbe clarete (vin) - j'ai acheté une caisse ! 👍 Cave souterraine avec une ambiance géniale. Je recommande vivement ! 👌🍷🇪🇸

De bonnes tapas ! Supérieur à la moyenne

On y mange bien. Le cadre est très traditionnel

Superbe ambiance de cave souterraine ancienne. Viandes très appréciées, de l'agneau au bœuf. Ne manquez pas de commander les entrées régionales salées à base de bœuf.