Le Guaite Di Noemi est géré par l'ambitieuse Noemi, et se trouve à Mezzane di Sotto, qui bénéficie d'un microclimat parfait grâce à sa position entre le lac de Garde et les Alpes. C'est dans cette localité de Vérone que Le Guaite Di Noemi a commencé, lorsque le père de Noemi a acheté un terrain il y a presque 20 ans. Au fil des ans, il a acheté des terres supplémentaires pour agrandir le domaine, lentement mais sûrement. Et aujourd'hui, la cave a été reprise par Noemi, qui la dirige avec l'objectif de diffuser son amour pour la Valpolicella, et de développer et d'internationaliser la cave.

L'amour pour la Valpolicella

Il n'est pas difficile de remarquer l'immense amour pour le vin Valpolicella, en visitant La Guaite Di Noemi, non seulement parce qu'il s'agit du produit principal de la cave, mais aussi par la passion et le dévouement qui ont été mis dans la production, en dégustant sur place quelques vins Valpolicella. Le soin et le respect de la nature et de la terre ont été pensés tout au long du processus de production. Et cela concerne également les vins doux et les vins de dessert exquis, pas seulement les luxueux vins rouges Valpolicella

Huile d'olive reconnue au niveau national

Le Guaite Di Noemi ne produit pas seulement du vin, mais aussi de l'huile d'olive. Et même les huiles d'olive sont de première qualité. En fait, l'huile d'olive de la cave est reconnue comme la meilleure de la région, selon les critiques nationales. Nous vous recommandons donc de ne pas manquer l'occasion de goûter également ces huiles exquises lors de votre visite à la cave.

Expériences à réserver chez Le Guaite Di Noemi

Meilleurs avis

Sinisa “Speedy” Petkovic
May 24, 2021
Très bel endroit avec une très bonne cuisine :), mise à jour maintenant : en cette année 2021, en ce mois de mai, j'apprécie vraiment le vin avec ma charmante épouse Dragana et nos amis Caslav et Nena. Nous vous sommes reconnaissants de votre existence, tout le meilleur pour vous. Cordialement de Novi Sad, Serbie
Miriam Hersche
September 6, 2024
Un endroit merveilleux et d'excellents vins présentés par la charmante propriétaire Noemi - très empathique
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Emplacement

Emplacement Via Capovilla 6, 37030 Mezzane di Sotto Verona, Italy

Région

Valpolicella, Vénétie, Italie

Langues parlées

Services

Activités pour enfants
Animaux acceptés
Parking

Heures de visite

Lundi - Samedi
10:00 - 19:00
Dimanche
10:00 - 14:00

Types de vins

Vin rouge
Vin pétillant
Vin doux

Cépages

Corvina
Corvinone
Rondinella
Oseletta
Coratina
Durella
Cabernet Sauvignon

Autres domaines viticoles à Vénétie

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Le Guaite Di Noemi

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Le Guaite Di Noemi.

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Avis (13)

Simone Manno
Révisé le March 2, 2025

J'y suis allée hier avec ma compagne pour une dégustation de vins, car après avoir goûté son Amarone au Mudec à Milan, il fallait absolument la rencontrer.. Noémi est une fille extraordinaire, très compétente et très sympathique, c'était très agréable de discuter avec elle et de découvrir son histoire.. allez-y parce que ça vaut vraiment le coup.. et quels vins.. on a fait un peu le plein de bouteilles, et je vous propose aussi de goûter l'huile.. ça donne au pain une saveur merveilleuse. Nous reviendrons certainement lui rendre visite. Et un grand merci pour cette expérience !

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Francesca Brambilla
Révisé le January 8, 2025

Une belle après-midi passée avec Noémi et ses vins. Nous avons réservé une visite d'une heure dans une cave et nous nous sommes retrouvés à discuter pendant près de trois heures dans un lieu où passion et travail ne font qu'un, et où la qualité des vins reflète parfaitement le dévouement et l'engagement du propriétaire. Il est impossible de ne pas être conquis.

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Barbara Bruno
Révisé le November 11, 2024

Visiter la cave "Le Guaite di Noemi" a été une expérience vraiment agréable. Niché au milieu des collines, ce domaine viticole allie la beauté du paysage à un accueil chaleureux et professionnel. Depuis son arrivée, Noémi a fait preuve d'une grande compétence et d'une grande passion pour son entreprise, nous fournissant de nombreuses informations utiles et jamais banales. Lors de la visite, nous avons eu l'occasion de découvrir les différentes phases de la production du vin et de découvrir comment tradition et technologie s'associent pour créer des labels de qualité. La dégustation était bien organisée, nous permettant de déguster une variété de vins qui représentent l'essence de la région, notre préféré était sans aucun doute le Ripasso, vraiment sublime.

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Vittorio Emanuele Daddato
Révisé le October 7, 2024

J'ai visité la cave "Le Guaite di Noemi" et j'ai été extrêmement impressionné par la passion et le professionnalisme de Noemi Pizzighella, une jeune vigneronne qui gère l'entreprise avec beaucoup de dévouement. Ayant grandi au milieu des vignes, elle a acquis un savoir-faire approfondi et produit aujourd'hui des vins qui reflètent la tradition et l'élégance de la région de Valpolicella. Parmi les vins qu'il propose, le Valpolicella Superiore est sans aucun doute l'un de mes préférés. C'est un vin d'une grande structure, caractérisé par des notes intenses de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, avec une touche épicée et florale. En bouche, il est doux et harmonieux, avec une fraîcheur qui le rend parfait en combinaison avec des plats de viande et des fromages affinés. Chaque gorgée est une expérience équilibrée entre fruits et épices, avec une agréable persistance. Je recommande fortement une visite dans ce domaine viticole pour découvrir le travail passionné de Noémi et savourer ses vins uniques. Je vous verrai à Hostaria pour utiliser tous mes jetons !

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Lara Portioli
Révisé le October 6, 2024

Noemi est fantastique, préparée et sympathique. Expérience de dégustation de vins de haute qualité, nous nous sommes sentis chez nous grâce à l'hospitalité et à la serviabilité. Fortement recommandé!

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Questions fréquemment posées sur Le Guaite Di Noemi

Où se trouve Le Guaite Di Noemi ?

Le Guaite Di Noemi est situé à Valpolicella, Italie

Quel type de vins Le Guaite Di Noemi produit-il ?

Le Guaite Di Noemi produit Vin rouge, Vin pétillant, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à Le Guaite Di Noemi ?

Chez Le Guaite Di Noemi, ils cultivent Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseletta, Coratina, Durella, Cabernet Sauvignon .

Quelles langues parlent-ils au Le Guaite Di Noemi ?

Chez Le Guaite Di Noemi ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Le Guaite Di Noemi ?

Non, Le Guaite Di Noemi n'est pas un producteur de vin biologique.