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Domaine viticole vérifié
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Mas Comtal est une cave emblématique du Penedès dédiée à la culture biologique de ses propres vignobles et à l'histoire d'une famille liée à la culture de la vigne depuis 1355. Un petit domaine viticole de 40 hectares de vignobles cultivés de manière biologique, situé dans la partie la plus orientale du Penedès, au pied du Garraf. Géographiquement, il est situé à une hauteur de 350 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols d'origine quaternaire à base de sable, de limon et d'argile. Il présente des sols très calcaires de type moyen et caractérisés par une grande perméabilité à l'eau.
La sagesse du vigneron est également essentielle pour obtenir un bon vin. Il détermine le moment optimal de la récolte, celui où le rapport entre acidité et concentration en sucre est le plus souhaité. Le moment précis de la macération pelliculaire, la température de fermentation, le moment du décuvage, le type de barrique utilisé, le temps de vieillissement et même le type de bouchon sont des décisions prises par le vigneron et qui confèrent au vin son caractère personnel et unique.
Nous vous offrons un environnement pour profiter du paysage le plus représentatif du Penedès dans un environnement familial et calme.
MAS COMTAL, Mas Comtal, 1, Avinyonet del Penedès, Barcelona 08798, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Mas Comtal Winery.
Écrire un avisDégustations 100% personnalisées dans une cave familiale où priment authenticité et expérience de visite. Vins de qualité, bonne cuisine. Fortement fortement recommandé.
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Hôte très compétent. Je dois voir comment ils cultivent des raisins biologiques. J'ai essayé un très bon vin mousseux pour commencer et 3 autres. Tout était bon. Le merlot 2017 était excellent.
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Un lieu de calme et de tradition pour déguster d'excellents vins et cavas biologiques et joyeux.
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Il s'agit d'un magnifique vignoble familial que vous devez absolument visiter. Ils ont une propriété et une vue phénoménales sur la campagne, et la famille est très accueillante envers tous les invités. Nous buvons leur vin fantastique toute l'année.
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C'est notre vignoble préféré à visiter. Tous les vins sont de qualité supérieure et l'ambiance et le paysage sont les meilleurs de la région. Merci également à Marta qui nous accueille toujours si chaleureusement.
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