Mas Rodó Vitivinicola

Mas Rodo Vitivinicola, viticulture en haute altitude dans le charmant Penedès

Mas Rodo Vitivinicola est une cave située dans le Haut Penedès, au-dessus des vallées de Mediona. La cave est située à une altitude de cinq cents mètres et couvre une superficie d'environ cinquante hectares. Mas Rodo Vitivinicola est considérée comme faisant partie de la sous-région du Penedès appelée Alts d'Ancosa, à près de soixante kilomètres de Barcelone et entourée d'une forêt dense. L'architecture de Mas Rodo a reçu le prix « Vivre avec le bois » du Conseil espagnol de promotion du bois et d'Arquinfad, parrainé par le ministère de la Science et le gouvernement espagnol.
La cave Mas Rodo Vitivinicola accorde une grande importance à l'utilisation de techniques écologiques et biologiques pour la production de vin.

Les ornithologues amateurs apprécient Mas Rodo Vitivinicola

Mas Rodo Vitivinicola se trouve au sommet d'une montagne. Le domaine viticole est situé près d'une grande rivière, ce qui en fait un endroit passionnant pour les ornithologues amateurs. Le bel environnement et la faible pollution de la région rehaussent la beauté de la région. L'église de Santa Maria et le Castell de Mediona sont également des sites historiques présents à proximité du Mas Rodo Vitivinicola. Une grande importance est accordée à l'utilisation de techniques écologiques et biologiques pour la production de leurs vins. Le domaine offre des conditions parfaites pour la culture de la vigne. Des sols de sable, d'argile et de pierre associés à des pentes bien ventilées et à de grandes différences de température entre le jour et la nuit offrent les caractéristiques idéales pour des raisins de haute qualité.

Montonega, Macabeu, Riesling, Merlot et Cabernet Sauvignon au Mas Rodo Vitivinicola

Les principales variétés de raisins cultivées au Mas Rodo Vitivinicola sont le Montonega, le Macabeu, le Riesling, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Les propriétaires de la cave travaillent très dur pour exprimer la qualité des raisins et le bel environnement dans leurs célèbres vins rouges et blancs. Les vins témoignent de la véritable qualité et du soin apporté à leur terrain de montagne. La cave Mas Rodo Vitivinicola accueille les visiteurs toute l'année.