Mastroberardino Winery

Mastroberardino est un ancien domaine familial qui se consacre à la vinification depuis 3 siècles. L'histoire commence lorsque Berardino, qui a reçu le titre de « Maestro », a fondé sa première cave au XVIIe siècle au cœur de la région viticole d'Irpinia, dans la ville d'Atripalda. La ferme a été officiellement enregistrée en 1878 par l'arrière-arrière-grand-père du propriétaire actuel, le professeur Piero Mastroberardino, Cavalier Angelo.

« Nous avons pu démontrer que l’ancienne tradition viticole de Campanie n’a pas été interrompue, qu’au fil des siècles elle a changé, mais n’a pas disparu. »

– Antonio Mastroberardino

La famille Mastroberardino a toujours préservé et diffusé les valeurs et l'importance des vins d'Irpinia. Sa mission est de protéger, de valoriser et de promouvoir la viticulture de la région de Campanie. En alliant tradition et innovation, Mastroberardino s'efforce d'atteindre une qualité élevée, sans oublier l'écologie et l'environnement.

La mission de Mastroberardino pour faire revivre l'histoire de Pompéi

Mastroberardino est le plus grand producteur de vins haut de gamme de Campanie. Outre le fait que Mastroberardino produit certains des meilleurs vins de la région, l'entreprise est également connue pour sa grande contribution à la préservation des variétés locales (autochtones). Antonio Mastroberardino, le grand-père de l'actuel vigneron Piero, est bien connu pour son dévouement à revitaliser les anciennes variétés de raisins indigènes de Campanie. On lui attribue le mérite d'avoir sauvé les rares cépages Fiano, Greco et Aglianico après qu'ils aient été presque anéantis par le phylloxéra dans les années 1930. De plus, en 1996, le gouvernement italien a confié à Mastroberardino une importante mission de restauration d'anciens vignobles près de la ville de Pompéi.

Villa dei Misteri – Le projet de restauration des anciens vignobles

Le projet de restauration des vignobles antiques a été baptisé Villa dei Misteri. La tâche principale est de recréer les vignobles, les variétés, les techniques de culture et de production de vins, comme cela se faisait à l'époque romaine dans cette région avant l'éruption du Vésuve. Les premiers millésimes des vignobles historiques ont été mis sur le marché en 2001. C'est une sorte de machine à voyager dans le temps qui permet de se déplacer dans le passé à l'époque de la Rome antique, n'est-ce pas un miracle de goûter ce qui était autrefois servi dans les bars de la ville de Pompéi ? De comprendre et de ressentir ce que les gens vivaient il y a plusieurs siècles ?

La cave comme un art à part entière

Une cave ancienne mérite une mention spéciale, qui est un monument de l'antiquité et des traditions d'une famille séculaire. Comme ses voûtes étaient décorées de peintures de Raffaele De Rosa, Maria Mikotzy et d'autres, ces créations évoquent des associations anciennes, ramenant doucement à cette époque.

Les sous-sols sont comme une galerie d'art, avec des plafonds voûtés décorés de fresques. On peut voir Bacchus organiser de joyeuses célébrations mystiques, avec consommation de vin ; le Satyre fait un clin d'œil sournois et offre une coupe remplie de boisson rubis ; des nymphes tressées dans des vignes dansent parmi les tonneaux et les barricades.