Domaine viticole Rupel, un domaine viticole familial, près de la ville de Melnik

À environ 15 km du centre-ville de Melnik, dans la belle campagne vallonnée au cœur de la vallée de Struma, vous trouverez le domaine viticole Rupel.
Il s'agit d'un domaine viticole familial combinant de magnifiques vignobles, un espace de dégustation de vins avec une vue fantastique et une nature unique avec des montagnes, des collines rondes et des prairies.
Tradition et respect de la nature les ont conduits à la croissance naturelle des raisins et à la production de vins purs. Tout au long de leur processus, l'importance de la pureté se retrouve du début de la culture du raisin jusqu'à la mise en bouteille des vins.

La devise de la cave Rupel est « pureté des cépages, pureté des procédés, pureté de l'esprit ! »

Les vignobles et la production annuelle

Les premières vignes du domaine ont été plantées en 2004 et s'étendent actuellement sur 30 hectares. La production annuelle est d'environ 250 tonnes de raisins. En 2015, une nouvelle base technologique moderne a été ouverte à proximité des vignobles, ce qui constitue un avantage en termes de transport rapide, sans problème et de haute qualité. Le domaine est équipé d'une machine de production d'azote et tous les navires y sont reliés.

Visites et dégustations du domaine

Rupel Winery est un domaine viticole entièrement opérationnel qui propose des visites et des dégustations gratuites de tous les vins disponibles. Les dégustations peuvent être organisées avec ou sans déjeuner ou dîner, formation sur le vin, renforcement de l'esprit d'équipe et événements spéciaux. Le domaine vous invite à participer au processus de culture de la vigne, à trouver un endroit attrayant pour vous détendre et pique-niquer, à assister à une célébration traditionnelle du Trifon Zarezan et des vendanges, et à de nombreuses autres activités.

Vous êtes invités à déguster, visiter, vous détendre et réfléchir dans la cave Rupel dans la magnifique région viticole de Melnik, au cœur de la vallée de Struma.

Expériences à réserver chez Rupel Winery

Meilleurs avis

Alex Todorova
August 20, 2024
Nous sommes passés à la cave pour une visite et une dégustation de vin avec seulement 30 minutes d'avance car nous n'avions rien prévu du tout et le personnel nous a bien accueillis même si c'était une période intense ! Nous avons dégusté cinq vins que nous pouvions choisir nous-mêmes, accompagnés de pain et de fromage. La femme qui nous a tout présenté était merveilleuse, on sentait qu'elle aimait son métier. Super expérience !
Sarah Freeman
August 24, 2019
Nous avons eu une excellente expérience ici, y compris une dégustation et une visite du vignoble. Hautement recommandé. Anita était super.
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Emplacement

Emplacement Rupel Winery, 2869 DolnoSpanchevoVillage, Petrich Region, Bulgaria

Région

Melnik, Vallée de la Strouma, Bulgarie

Langues parlées

Services

Activités pour enfants
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Vendredi
09:00 - 17:00
Samedi - Dimanche
10:00 - 17:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin doux

Cépages

Tamianka
Melnik 55
Rubin
Sandanski Misket
Vermentino
Viognier
Merlot
Marselan
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Nebbiolo

Autres domaines viticoles à Vallée de la Strouma

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Rupel Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Rupel Winery.

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Avis (8)

Ива Георгиева
Révisé le November 24, 2024

Mon mari est amateur, je suis fan, mais nous sommes tous les deux connaisseurs de bon vin 🍷 S. Dolno Spanchevo. Elena nous a accueillis. À première vue, une vendeuse dans un caviste. Cependant, il s’est avéré être un merveilleux guide et conteur. Tout ici est authentique, fabuleux et chargé d'histoire. Je regrette de ne pouvoir raconter ce que j'ai appris aujourd'hui, des vendanges au vin à nos tables. Un processus exceptionnel ! Mais cela ne fait que me faire respecter encore plus les vins de qualité et le travail des personnes derrière toute cette magie ! Endroit incroyable, beauté incroyable. Il y a des endroits à voir et à ressentir. Au moins 300 acres de vignes avec différents cépages. Nous sommes soi-disant venus voir, mais nous avons dégusté et sommes repartis avec plus d'une douzaine de bouteilles de vins uniques et rosaces, rubis, moulin 55, moulin large et plus...🍇

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Ieva Stafecka
Révisé le September 11, 2024

Des vins très délicieux. Nous nous sommes sentis accueillis. La visite du domaine viticole et la dégustation ont été organisées pour nous en anglais.

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Alex Todorova
Révisé le August 20, 2024

Nous sommes passés à la cave pour une visite et une dégustation de vin avec seulement 30 minutes d'avance car nous n'avions rien prévu du tout et le personnel nous a bien accueillis même si c'était une période intense ! Nous avons dégusté cinq vins que nous pouvions choisir nous-mêmes, accompagnés de pain et de fromage. La femme qui nous a tout présenté était merveilleuse, on sentait qu'elle aimait son métier. Super expérience !

Avis fourni par Google

Manush Hristov
Révisé le August 19, 2024

J'ai visité de nombreux vignobles à travers le monde, mais c'était la première fois dans mon pays d'origine et j'ai été vraiment impressionné par la beauté de la région viticole de Melnik et du vignoble Rupel. Les vues depuis la porte de la cave sont superbes, notre guide des installations de production viticole était très sympathique et compétent, et nous avons été personnellement accueillis par les propriétaires Pavel et Anita qui ont été très gentils et patients pour accueillir notre arrivée tardive et ont généreusement partagé leurs histoires et la passion du vin : un privilège rare et difficile à vivre ailleurs. Les vins que nous avons dégustés étaient tous excellents et d'un excellent rapport qualité-prix, accompagnés d'une délicieuse planche de charcuterie et de fruits.

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Marina Minkler
Révisé le August 5, 2023

Endroit très élégant et savoureux, j'ai acheté des cadeaux de vin pour des amis en Allemagne et en Serbie

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Questions fréquemment posées sur Rupel Winery

Où se trouve Rupel Winery ?

Rupel Winery est situé à Melnik, Bulgarie

Quel type de vins Rupel Winery produit-il ?

Rupel Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à Rupel Winery ?

Chez Rupel Winery, ils cultivent Tamianka, Melnik 55, Rubin, Sandanski Misket, Vermentino, Viognier, Merlot, Marselan, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Nebbiolo.

Quelles langues parlent-ils au Rupel Winery ?

Chez Rupel Winery ils parlent anglais, allemand, russe.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Rupel Winery ?

Non, Rupel Winery n'est pas un producteur de vin biologique.