Societa Agricola Bussoletti Leonardo SaS

Notre groupe a passé un séjour fabuleux à Quinta d'Amares ! Un excellent vin, de délicieux fromages et une vue à couper le souffle. Pedro a été très arrangeant et nous a offert une dégustation mémorable. Nous le recommandons sans hésiter comme guide !

Magnifique vignoble. La visite et l'accord mets et vins valent vraiment le détour !

Qta com produção de bom vinho verde O

Après avoir visité des vignobles en Italie, en Sicile, en Grèce, en Espagne, aux États-Unis et dans diverses appellations d'origine contrôlée (DOC) en France et au Portugal, je crois que c'est le meilleur vignoble que j'aie visité jusqu'à présent. Cette toute petite quinta se situe au cœur de l'appellation Vinho Verde et cultive principalement (voire exclusivement) le cépage Loureiro. Ses vignes descendent jusqu'à un ancien monastère, qu'elles entourent partiellement. Ce monastère fut jadis un important centre d'apprentissage dans la région du Minho. Bien que les vendanges aient battu leur plein, Tiogo, le responsable des ventes, a pris le temps de nous faire visiter les installations. Nous avons assisté à la cueillette, au transport et à la vinification des raisins. En parcourant les vignes avec nous, Tiogo nous a expliqué que différentes parcelles étaient cultivées selon des techniques différentes et comment ces différences influençaient le goût et la structure du vin. Il nous a ensuite guidés lors d'une dégustation qui nous a permis d'apprécier pleinement ces différences. En résumé, la quinta s'efforce d'être respectueuse de l'environnement et privilégie clairement la qualité à la quantité. Si vous en avez l'occasion, je vous recommande vivement de goûter un verre de Pét Nat et un verre de Claustrum, deux vins légers et estivaux. Les autres vins étaient également excellents, mais ce sont ceux-ci que j'ai préférés.

Ainda não conheço a Quinta, porque resido longe. Os vinhos conheço e são do melhor que há.

Quinta linda, cheia de história e vinhos fantásticos!!! Sem dúvida para regressar...

Le meilleur Vinho Verde est produit ici.

Un magnifique domaine qui produit un excellent vin, comme en témoignent ses récompenses successives.