Società Agricola Nativ

La cave Nativ est située dans l'une des meilleures zones d'Irpinia, sur les collines de Taurasi

La cave Nativ se trouve dans l'une des meilleures zones de l'Irpinia, sur les collines de Taurasi, au cœur de Paternopoli. Le Dr Mario Ercolino, œnologue de renom, a fondé la cave avec le Dr Roberta Pirone dans le but de produire des vins distincts. L'entreprise a été fondée en 2008 et vise à produire des vins de terroir comme le Greco di Tufo, le Fiano di Avellino, le Falanghina et l'Aglianico de Taurasi. Le nom Nativ montre l'origine de la vinification à Irpina qui se fait à partir de raisins cultivés dans la région.

Domaine viticole avec un environnement riche en biodiversité

L'Irpinia est un environnement riche en biodiversité, avec des collines, des montagnes et des vallées. Nativ possède 15 hectares de vignobles situés dans la zone sud-est. Le terroir est fort et unique, avec un microclimat unique, parfait pour la culture de la vigne. Le sol est composé de matériaux calcaires et argileux. Le climat méditerranéen expose la terre à des étés chauds et à des hivers froids avec une grande différence de température entre le jour et la nuit. Cet équilibre entre le sol, le climat et les vignes contribue à produire des vins avec les meilleures caractéristiques de la région.

Grande variété de vins

Nativ produit une grande variété de vins pour ses clients, près de 13 types. Les meilleurs vins de terroir sont ses trois crus aromatiques et liés aux raisins locaux d'Irpinia. Les vins sont des vins Irpinia DOC et DOCG, ainsi qu'une gamme de vins IGT de Campanie. Le personnel motivé et le style unique de vinification rendent les vins de Nativ si spéciaux et distincts.

Le domaine exporte également ses vins vers plusieurs pays, dont l'Allemagne, le Danemark, l'Angleterre, l'Espagne, la Belgique, le Canada, la Chine, le Japon, etc.