Les jeunes esprits derrière un magnifique domaine viticole

L'exploitation agricole Le Crete- Tenute Casoli est née en 2008 de la passion ancestrale d'une famille pour la campagne et de la volonté de perpétuer les traditions et d'enrichir le territoire particulier. L'entreprise est née de la volonté d'un groupe de jeunes qui souhaitent perpétuer la passion familiale pour la vinification en alliant progrès technologique et expérience. Située dans un petit village de Candida en Irpinia, la demeure historique où se déroulent les opérations de vinification et de vinification a été construite au XVIIIe siècle. Le domaine s'étend sur une superficie de 13 hectares de vignobles où sont cultivés des variétés autochtones de raisins et de pommes ainsi que des noisettes.

Traditions et technologie

Dans les vignes, les vignerons utilisent des méthodes d'agriculture biologique pour récolter manuellement les raisins et effectuer d'autres activités agronomiques. La cave est située en Irpinia, une région réputée pour les vins DOGC et ses prestigieuses traditions viticoles de vins de haute qualité dans le monde. Avec l'aide indispensable et l'expérience de la famille, cette jeune entreprise produit du Greco di Tufo et d'autres grands vins d'Irpinia (Fiano di Avellino DOCG, Taurasi DOCG et Agalianco DOC). La cave gère soigneusement les ressources agronomiques et sélectionne les raisins et élabore des vins de grand prestige et de haute qualité. L'entreprise s'occupe de l'ensemble du processus de vinification, de la vinification des raisins à la mise en bouteille pour la vente, dans son magnifique bâtiment du XVIIIe siècle, conçu à l'origine comme une cave, au cœur de la municipalité de Candida. Le manoir comprend également des salles de boutique, des salles de dégustation, deux salles de vacances ainsi qu'une salle d'exposition sur la culture rurale de la région.

Expériences à réserver chez Tenute Casoli Società Agricola

Meilleurs avis

Grazia Lombardi
June 29, 2024
Ambiance magique, cuisine excellente, plats préparés et servis avec élégance, personnel aimable..... Je reviendrai pour tous mes prochains événements. Je le recommande à tout le monde !!!
Silvestro Gallo
December 21, 2024
Pas seulement une expérience gastronomique et œnologique mais un petit voyage dans le temps pour découvrir une perle du village de Candida...M. Luigi et Mme Freda sont d'excellents hôtes. Vins de niche mais qui valent absolument la peine d'être dégustés... fortement recommandés
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Emplacement

Emplacement Via Roma, 28, Candida, Avellino, , 83040, Italy

Région

Tufo, Campanie, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Greco
Fiano
Aglianico

Autres domaines viticoles à Campanie

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Tenute Casoli Società Agricola

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Avis (8)

Dalila De Girolamo
Révisé le February 9, 2025

Emplacement splendide! La dégustation de vins accompagnée de produits typiques, avec le récit impeccable d'Archimède nous a pleinement satisfaits. Conseiller!!

Avis fourni par Google

Silvestro Gallo
Révisé le December 21, 2024

Pas seulement une expérience gastronomique et œnologique mais un petit voyage dans le temps pour découvrir une perle du village de Candida...M. Luigi et Mme Freda sont d'excellents hôtes. Vins de niche mais qui valent absolument la peine d'être dégustés... fortement recommandés

Avis fourni par Google

Grazia Lombardi
Révisé le June 29, 2024

Ambiance magique, cuisine excellente, plats préparés et servis avec élégance, personnel aimable..... Je reviendrai pour tous mes prochains événements. Je le recommande à tout le monde !!!

Avis fourni par Google

Anna Menna
Révisé le July 24, 2023

Endroit charmant, personnel poli et efficace....une vraie équipe ! Propriétaire, un homme d'une grande disponibilité et humilité.... Je recommande vivement cet endroit, également parce que tout est accompagné d'une excellente cuisine et d'un vin de haute qualité.

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loretta digiovanni
Révisé le May 22, 2022

Un dimanche parmi les splendides vignobles du domaine Casoli, offert par des amis chers pour mon 40ème anniversaire. Nous avons été accompagnés lors de cette magnifique journée par Archimède, le fils du propriétaire, qui, parmi des anecdotes historiques et des histoires pleines de passion pour ses vignobles, nous a fait participer à une dégustation superlative qui s'est déroulée dans l'ancien palais noble de leur propriété. Le lien fort avec le terroir transparaît dans chaque verre, du Greco di tuf DOCG généreusement offert dans différents millésimes. avec Taurasi, le tout accompagné de plats simples mais authentiques. Un fil conducteur liait à la fois la promenade dans le vignoble et la dégustation et était l'amour de sa terre, de ses vignes... un amour qui touche directement le cœur de ceux qui écoutent ses paroles. Je ne peux que recommander une visite au domaine et vous souhaite de passer une magnifique journée comme celle que nous avons passée aujourd'hui.

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Questions fréquemment posées sur Tenute Casoli Società Agricola

Où se trouve Tenute Casoli Società Agricola ?

Tenute Casoli Società Agricola est situé à Tufo, Italie

Quel type de vins Tenute Casoli Società Agricola produit-il ?

Tenute Casoli Società Agricola produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Tenute Casoli Società Agricola ?

Chez Tenute Casoli Società Agricola, ils cultivent Greco, Fiano, Aglianico.

Quelles langues parlent-ils au Tenute Casoli Società Agricola ?

Chez Tenute Casoli Società Agricola ils parlent anglais, italien, allemand, français.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Tenute Casoli Società Agricola ?

Non, Tenute Casoli Società Agricola n'est pas un producteur de vin biologique.