Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
La Villa Calicantus est une petite cave à vin située près du lac de Garde, dans les hautes collines de la région viticole de Bardolino. Le domaine compte huit hectares de vignes entourés de petites forêts et d'oliviers. La cave est certifiée biologique depuis 2011 et pratique depuis 2014 une agriculture durable. Elle est connue pour produire des vins authentiques de Bardolino et produit environ 40 000 bouteilles par an. Daniele Delaini, le propriétaire de la cave, a pour objectif de redonner au vin de Bardolino la place de l'un des meilleurs au monde.
Villa Calicantus est la première cave de l'appellation à travailler selon les principes biodynamiques et biologiques. C'est grâce aux méthodes biodynamiques qu'ils sont en mesure de produire des vins Bardolino classiques qui reflètent véritablement la qualité et la culture de la région.
Depuis le début, aucun engrais chimique ni pesticide n’a été utilisé.
Tout cela préserve la santé des vignes et protège également l'environnement. Les principaux cépages cultivés ici sont la Corvina, la Molinara et la Rondinella, utilisées pour produire des vins rouges, rosés et mousseux.
La production de leurs vins est le fruit d'un travail acharné. Chaque étape est méticuleuse pour que les vins soient de la qualité souhaitée. Les vins naturels et biologiques ont une grande finesse, un arôme et un goût fruité. Les visiteurs sont les bienvenus à la Villa Calicantus toute l'année pour une expérience inoubliable dans le monde des vins de Bardolino et du lac de Garde.
Via Concordia 13, Bardolino, 37011, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Villa Calicantus.
Écrire un avisNous pouvons et voulons être d'accord avec les commentaires précédents. La dégustation de vin et la nourriture étaient excellentes. Mais ce n'est pas ce qui a fait de cette visite une expérience extraordinaire. C'est plutôt le personnel, l'ambiance et l'interaction simple et chaleureuse qui ont rendu cette soirée inoubliable. Nous pouvons et voulons donner à cet endroit 5 étoiles ! Jetez un œil à la cave et faites-vous votre propre opinion - vous ne serez certainement pas déçu !
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Ce domaine viticole est un véritable point fort. Pendant nos vacances au lac de Garde, nous avons décidé de donner une chance au domaine viticole rustique Villa Calicantus, nous avons réservé une dégustation de vins et nous avons été tout simplement incroyablement impressionnés. Les cinq vins délicieux et les plats qui les accompagnent sont agréablement servis par le personnel sympathique et expliqués en détail. Vous êtes assis dans une belle cour naturelle où courent également des chats très amicaux et mettent les clients de bonne humeur par leur présence. À mon avis, cinq étoiles pleinement méritées pour un grand domaine viticole qui n'est pas seulement connu pour ses vins parfaits. Essayez-le. Cordialement, Udo
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J'ai eu le plaisir de visiter ce bel endroit et j'ai été extrêmement satisfait. Le service était impeccable, toujours accompagné d'un sourire et d'une gentillesse qui vous font immédiatement sentir comme chez vous. Les plats et les vins proposés reflètent la tradition et la qualité des ingrédients utilisés. L'endroit est un véritable paradis immergé dans le silence de la nature, avec une belle vue sur le lac que l'on peut atteindre avec une petite promenade parmi les vignes, ce qui rend l'expérience encore plus spéciale. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une oasis de tranquillité.
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Nous avons eu une expérience de dégustation très agréable. Les vins sont très bons et nous avons acheté quelques bouteilles. Lors de l'emballage, le caissier a fait une erreur et nous a donné deux bouteilles de vin moins cher, alors que nous avions acheté deux bouteilles de vin plus cher. Nous avons remarqué l'erreur à notre retour (en Croatie). Nous les avons contactés et en un rien de temps, ils nous ont envoyé gratuitement les deux bouteilles que nous voulions acheter à l'origine par la poste. Je peux pleinement recommander la cave pour une visite et une dégustation. Ils font du bon travail :)
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Nous avons passé une soirée fabuleuse au domaine ! Les vins étaient savoureux, la nourriture était incroyable et le service très agréable ! Les prix pour la dégustation de vin avec menu sont vraiment très raisonnables ! Nous avons aussi adoré les chatons 😻🐈
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