Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Chez Weingut Peter Lauer, le Riesling est notre passion. Notre domaine viticole d'Ayl possède l'un des meilleurs coteaux abrupts de la Sarre. Outre le célèbre Ayler Kupp, nous cultivons deux autres vignobles importants dans la région de la Moselle : le Saar Feilser directement au-dessus de la rivière et le vignoble en pente raide de Schonfels, un peu plus en amont. Récemment, nous avons également replanté et remis en culture le Lambertskirch, aujourd'hui oublié, à deux pas de Schonfels.
Nos vins blancs comptent depuis de nombreuses années parmi les meilleurs de la Sarre. Depuis 2013, nous sommes membres de la VDP (Association des domaines viticoles allemands du Prädikat). Nos vins de VDP.GROSSEN LAGEN® dans les styles sec et demi-sec sont particulièrement spéciaux. Nous produisons également des vins mousseux exceptionnels.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
Trierer Strasse 49, Ayl, Rheinland-Pfalz, 54441, Germany
Peter Lauer Winery, spécialiste du Riesling 100% vegan
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Weingut Peter Lauer.
Écrire un avisExcellente dégustation par Henning. Gentil, professionnel, compétent et doté d'excellentes compétences en anglais. Les vins sont excellents et le rapport qualité/prix est bon.
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Pour moi, ce domaine viticole est le numéro 1 en Sarre ! Des vins très profonds, presque salés 👍. Nous avons fait un voyage œnologique dans la Sarre et la Ruwer avec notre stagiaire et avons eu un accueil très sympathique dans le caviste de ce domaine viticole terre-à-terre.
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Nous avons eu une excellente dégustation intime chez Peter Lauer. C'est très cool comme il a une signature très claire et je comprends tout à fait à quel point ils sont salués par les professionnels du vin et les amateurs de tous bords. Henning a été d'une grande aide !!
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Nous avons passé un week-end extraordinairement formidable entre amis à l'hôtel viticole Ayler Kupp avec d'excellents vins et deux excellents menus lors de deux soirées différentes. Il convient de noter en particulier la gentillesse de toute l'équipe et le grand engagement de Mme Riekert. Nous serions ravis de revenir.
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Nous avons été très bien accueillis par Günther malgré un malentendu et le fait qu'il ne nous attendait pas à notre arrivée. Nous nous sommes assis dehors et avons dégusté 10 excellents vins différents pour seulement 20 € par personne et gratuitement pour ceux d'entre nous qui ont acheté 6 vins.
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