Intensificare il gioco del vino
La Cantina
Nel 1986 prendono forma le tradizioni strettamente legate alla vigna e all'enologia che, per generazioni, hanno consentito la produzione di vini di alta qualità, e nasce la nostra azienda.
Vigneto e Lavoro in Famiglia
La caratteristica principale di questi vigneti è che si tratta di piccoli poderi in cui si mescolano le diverse varietà, rosse e bianche.
Curiamo i nostri vigneti in tutte le stagioni e questo si percepisce in quei “vini di paese”.
Preserviamo la tradizione millenaria della calpestazione dell'uva (macerazione carbonica) come processo di vinificazione.
Otteniamo vini molto fruttati, con reminiscenze di frutti rossi, cannella e liquirizia. Hanno un gusto saporito e sono facili da bere.
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