Bodegas Aruspide

Bodegas Arúspide – Azienda vinicola situata in Castilla-La Mancha, vicino al Museo del Vino Valdepeñas

Circondato dalla natura incontaminata del sud della Spagna e dell'altopiano centrale, il Bodegas Arúspide si trova a Ciudad Real, a sud di Castilla-La Mancha. È posizionato precisamente sopra un vecchio edificio a Valdepeñas, una delle famose regioni vinicole della Spagna, vicino al Museo del Vino Valdepeñas.

Fondata nel 1999, la tenuta di Bodegas Arúspide appartiene a un gruppo di esperti viticoltori che producono vini di alta qualità.

La cantina con immenso rispetto per gli antichi metodi viticoli

Fondata nel 1999, l'azienda appartiene ad un gruppo di esperti viticoltori. Il gruppo ha restaurato un'antica cantina per fondare Bodegas Arúspide, rispettandone l'antica architettura. Con grande amore e ossessione per i vini e immenso rispetto per i vecchi metodi di viticoltura, l'azienda produce solo vini di altissima qualità. Oggi, Bodegas Arúspide si è trasferita in un'altra nuova e spaziosa struttura, mantenendo lo spirito d'avanguardia e producendo una nuova linea di prodotti con etichette Castilla-La Mancha DO. I vini prodotti comprendono vini rossi e bianchi di alta qualità, insieme a vini rosati freschi.

Coltivazione Tempranillo, Merlot, Verdejo, Airen e Chardonnay

Con grande rispetto per la natura e l'ambiente circostante, l'azienda vinicola Bodegas Arúspide coltiva un'ampia gamma di uve, tra cui Tempranillo, Merlot, Graciano, Malbec e Syrah. Alcuni degli altri vitigni che coltivano sono i tradizionali Verdejo, Airen, Chardonnay e Viognier, tutti all'interno della regione del Vino De La Tierra De Castilla. Durante la vendemmia le uve vengono raccolte manualmente e solo i grappoli migliori con precisa maturazione vengono selezionati e inviati nelle celle frigorifere per la successiva lavorazione. In condizioni di temperatura controllata, l'azienda pone i suoi vini in botti di legno di rovere francese per un invecchiamento e un affinamento efficaci e attivi. Puoi scoprire l'imponente sala di imbottigliamento di Bodegas Arúspide dove avviene la fase finale della produzione del vino.