Bodegas Alcardet

Bodegas Alcardet, una famiglia dedita alla produzione di vini nella Mancia

La Bodegas Alcardet è stata fondata come azienda vinicola familiare nel 1972 con un carattere dinamico e imprenditoriale di tre famiglie della Mancia dedite alla produzione di vini di qualità. La cantina si trova nel comune di Villanueva de Alcardete, documentato dal 1575, ai tempi di Filippo II, come “il paese del buon vino”. L'azienda vinicola di famiglia si trasformò presto in una cooperativa che crebbe così velocemente che nel 1973 contava 250 soci e ad oggi i soci sono 600. L'azienda vinicola è certificata RIA, ISO 14001 IQNET, ISO 14001 ANAB, IFS, Sohiscret Varietal and Organic, Vegan, Ecological e Carbon Footprint.

Bodegas Alcardet è anche pioniere nella produzione biologica e nella coltivazione della vite.

Produzione dei rinomati vini della Mancia

L'obiettivo è consolidare una tradizione vinicola con una propria personalità. I loro vini complessi e moderni sono esempi perfetti della combinazione di tradizioni e tecnologie avanzate. L'azienda vinicola è diventata un punto di riferimento per vini di alta qualità, produzione biologica, viticoltura e produttori di 15 varietà autoctone. I vini riflettono storia, cultura, dedizione, pazienza, cura e lavoro in vigna e in cantina. La cooperativa crede fortemente che il segreto per produrre grandi vini parta dalle vigne.

I vigneti e la vinificazione

Il viaggio per produrre i loro vini spettacolari inizia dalla terra. Il team dedicato di tecnici di campo garantisce la qualità e le caratteristiche di ogni varietà di vitigno. Il terreno calcareo e il clima estremo della regione mettono alla prova la viticoltura che richiede impegno e dedizione costanti per produrre frutti pieni di carattere. La maggior parte del lavoro in vigna viene svolto manualmente compresa la potatura, il diradamento fino al raggiungimento della vendemmia. Tutti questi compiti vengono svolti con precisione da un team esperto. Un intero processo di vinificazione eccezionale dona un effetto sinergico ai loro vini. L'azienda dispone di tre grandi gamme denominate “Sommelier”, “Natura” e “Sparkling”.