Azienda Agricola Tenuta Capri

Azienda vitivinicola Tenuta Capri, nel cuore del Monferrato astigiano, Patrimonio dell'Umanità Unesco

L'azienda vitivinicola Tenuta Capri è situata nel cuore del Monferrato astigiano a Grazzano Badoglio, luogo Patrimonio dell'Umanità UNESCO. I Franco hanno dato inizio all'amore e alla passione per l'agricoltura e hanno sviluppato vigneti, ulivi e noccioleti. Bernardo iniziò a coltivare le vigne nel 1900 e iniziò a vinificare. Suo figlio, Bruno Pierluigi, ha continuato la tradizione e ha iniziato a produrre i propri vini nel 1980. L'alta qualità dei loro vini si basa sull'amore e sul rispetto per la tradizione e il ricco territorio.

Vini pluripremiati dal gusto squisito

I vigneti sono presenti nella regione con terreno calcareo-argilloso che presenta un microclima favorevole e soleggiato. La principale uva nera del Piemonte è la Barbera, molto coltivata ad Asti e nelle zone limitrofe. Qui crescono anche Chardonnay e Grignolino, utilizzati per produrre i loro pluripremiati vini bianchi e rossi. I vini Barbera d'Asti DOCG sono ottenuti da uve a bacca rossa che crescono su terreni argillosi e regioni soleggiate. La vendemmia avviene a metà settembre quando le uve sono completamente mature.

Azienda vinicola rispettata in tutta Europa

Le migliori uve vengono portate in cantina dove vengono pigiate e poi fermentate in vasche di acciaio inox. Dopo la produzione, i vini vengono affinati per sei mesi e poi affinati altri sei mesi in cantina prima della vendita. Tutti i vini sono ottenuti esclusivamente dalle uve coltivate nei propri vigneti. L'azienda è rispettata e apprezzata in tutta Europa e ha vinto numerosi riconoscimenti e medaglie in vari concorsi enologici. La Barbera d'Asti DOCG Capri è stata valutata da Mundus Wines con un punteggio di 84 su 100.